Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Желателен опыт работы с японской, американской или итальянской кухней. Наличие профильного образования...
Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, техническими условиями, техническими инструкциями. Разработка, утверждение и ввод новых рецептур...