Москва
Знание технологий приготовления блюд. Знание мер, умение рационально распределять время. Умение разбираться в качестве и свежести овощей, фруктов, мяса и...
Приготовление блюд по меню ресторана в соответствии с рецептурой и технологическими картами. —Оформление блюд для подачи гостям. —Обеспечение чистоты и...