Москва
высшее или среднее профессиональное образование. Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.
1. Управление производственными процессами: Контроль за всеми этапами производства мяса, от приемки сырья до упаковки готовой продукции. 2.