Москва
Опыт работы в премиальных проектах, наличие лайф портфолио. Желание развиваться в гастрономии, экспериментировать, при этом чётко ориентироваться на запрос бизнеса...
Разработка концепции совместно с командой, в том числе маркетинга концепции. Управление матрицей меню, ценообразованием, себестоимостью. Проведение протокольных мероприятий, банкетов для...