Москва
Опыт управления розницей или общепитом от 1 года. Опыт управления командой от 5 человек. Понимание кухни/готовой еды.
Управлять ежедневной работой кафе: сменами, товародвижением, выкладкой и витринами. Обеспечивать качество обслуживания и выполнение финансовых показателей. Контролировать списания, потери, безопасность...