Москва
Опыт работы в должности Главного технолога в производственных сегментах: хлебобулочные изделия/кондитерская продукция, готовая кулинария, фабрика-кухня, социальное питание, FMCG...
Разработка и оптимизация технологических и производственных процессов и цепочек: снижение потерь, повышение производительности. Управление себестоимостью, разработка мероприятия по снижению себестоимости...