Москва
Умение работать с мастикой, сливками. Обязателен опыт в изготовлении тортов. Знание основ кондитерского дела. Желание работать и зарабатывать.
Руководство сменой. Постановка задач. Распределение плана работы на смену кондитеров. Контролировать текущую деятельность работников бригады кондитеров. Контроль визуального качества готовой...