Вакансии в городе Москва

Опыт работы в столовой, кафе, ресторане. Опыт работы на позициях горячего-холодного цехов. Знание норм СанПиН. Знание технологии приготовления пищи.

Приготовление I и II блюд, гарниров, напитков согласно технологических карт. Участие в разработке новых блюд и меню в сотрудничестве с...

Требования: сыровар на мини ферму. Приготовление различных сыров, наличие дипломов (сертификатов) подтверждающие квалификацию как преимущество, также изготовление творога.

Обязанности: Приготовление сыров, обработка молока (около 200 литров в день). Изготовление сыров, пармезан, моцарелла, бурата, эмменталь, маасдам, сыр с пажитником...

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Встречать гостей и помогать с выбором. Готовить вкусные блюда из меню на кухне ресторана. Собирать и отдавать заказы для гостей.

Повар-заготовщик на персонал. Заготовки для холодного и горячего цеха - нарезка мяса, овощей, подготовка полуфабрикатов на супа. Соблюдение санитарных норм...

Знать технологию приготовления блюд европейской кухни. Знать правил хранения, маркировки и ротации продуктов.

Работа по технологическим картам, соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление и оформление горячих блюд согласно меню. Контроль качества предлагаемой продукции.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Подготовка соусов и маринадов для салатов и закусок. Приготовление холодных закусок, салатов.

Опыт работы поваром в горячем/холодном цехе от 1 года. Знание технологий приготовления блюд, умение работать с различным кухонным оборудованием.

Повар горячего цеха / Повар холодного цеха. Приготовление блюд горячего/холодного цеха в соответствии с установленными технологическими картами и стандартами качества.

холодный цех: требуется работы не менее 3х лет, нужен опыт работы на слайсере. - горячий цех: требуется опыт работы не...

Приготовление блюд в холодном и горячем цехе:

Опыт работы поваром в ресторане от 1 года желателен, но не обязателен (всему обучим). Аккуратность на рабочем месте.

Работа на горячем цеху.

Возраст не имеет значения.

Опыт работы по специальности от 5 лет в общественном питании. Приветствуется опыт работы в столовых, кафе. Практические навыки составления технологических...

Разработка и обновление меню, включая сезонные блюда и специальные предложения. Создание сбалансированного и разнообразного меню с позиции себестоимость / наценка.

Помощь работнику пункта питания. Контроль санитарного состояния помещения пункта питания. Уборка столов. Обеспечение сохранности и чистоты посуды.

Опыт работы от 1 года. Санитарная книжка.

Приготовление первых и вторых блюд. Соблюдение технологических норм приготовления.

Ищем творческого и увлеченного своим делом су шеф пекаря, умеющего работать со слойкой, сдобой, хлебом; желательно имеющего опыт работы с...

Презентабельный внешний вид. Грамотная речь. Ответственность, тактичность, пунктуальность. Умение работать в команде. Желание развиваться в профессии.

Владения приготовления хлеба , булочек , пирожков . Контроль качества блюд. Соблюдение стандартов. Поддержание качества блюд.

Опыт работы с итальянской кухней от 1 года. Чистоплотность. Ответственность.

Выполнение распоряжений су-шефа и шеф повара. Приготовление блюд согласно ТТК.

Знание основ приготовления мясных полуфабрикатов.

Обязанности: Приготовление вторых блюд, супов, гарниров. Соблюдение санитарных норм, уборка рабочего места.

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!