
Су-шеф в ресторан «Пилзнер» (м. Чистые пруды)
Москва
Опыт работы от 1 года! Профильное образование. Знание технологии приготовления блюд. Хорошие организационные навыки. Наличие медицинской книжки.
Организация и контроль работы смены. Контроль технологии приготовления блюд и норм закладки сырья. Составление графиков работы. Проведение инвентаризаций.