Москва
Знание русской и европейской кухни. Умение работать в команде. Приём продукции, проведение инвентаризации. Честность, ответственность, исполнительность.
Организация бесперебойной работы кухни ресторана. Приготовление завтраков.
Всего найдено 5759 вакансий
Москва
Знание русской и европейской кухни. Умение работать в команде. Приём продукции, проведение инвентаризации. Честность, ответственность, исполнительность.
Организация бесперебойной работы кухни ресторана. Приготовление завтраков.
Москва
Опыт работы не менее 2-х лет. Умение работать в команде. Пунктуальность. Добросовестное отношение к работе. Чистоплотность. Умение пользоваться технологическими...
Владение технологией приготовления холодных блюд, закусок, заготовок. Правильное хранение продуктов.
Москва
опыт работы на аналогичной должности желателен. -наличие действующей мед книжки обязательно. При отсутствии, готовность ее оформить в сжатые сроки.
Ресторан паназиатской кухни SEA-тория. Ресторан итальянской кухни Trattoria di Flavio. Ресторан восточной кухни Золотая Бухара. -приготовление блюд в соответствии...
Москва
Опыт работы от 1 года с морепродуктами. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и чистоты на...
Москва
Опыт работы кондитером от 6 месяцев. Знание технологических процессов. Знание рецептур и техник приготовления муссовых десертов ОБЯЗАТЕЛЬНО! Базовые знания о...
Оформление муссовых тортов и пирожных, различных видов десертов. Работа по технологическим картам, соблюдение стандартов. Организация рабочего места, соблюдение правил санитарии.
Москва
Профильное образование. Опыт работы от 2х лет в аналогичной должности: холодный и горячий цех (универсал). Действующая медицинская книжка.
Приготовление и отпуск блюд в строгом соответствии с технологическими картами. -Соблюдение стандартов сервиса, правил охраны труда и производственной санитарии.
Москва
Ищем энергичных и позитивных людей, желающих расти и развиваться. Наличие медицинской книжки.
Приготовление и подача блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок.
Москва
Опыт работы от 3-х лет. Знание кухни с уклоном на Европейскую. Умение работать в команде. Ответственность, коммуникабельность, организованность.
Знание работы по тех.картам. Знание санитарно-эпидемиологических норм. Приготовление блюд согласно рецептуре. Участвовать в проведении инвентаризации. Принятие продуктов на производстве.
Москва
Опыт работы в должности не менее 3х лет. Наличие мед книжки. Опрятный внешний вид.
Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Своевременное заполнение кухонной документации. Заказ продуктов и проведение входного...
Москва
Аналогичный опыт работы. Умение работать с технологическими картами. Знание технологий приготовления блюд, санитарных норм.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Соблюдение чистоты рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.
Москва
Опыт работы в кафе/ресторанах от 1 года на а-ля карт. Наличие действующей санитарной книжки. Аккуратность, ответственность, активность.
Приготовление блюд из-под ножа, заготовок (европейкая кухня, небольшое меню). Работа с технологическими картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от одного года. Лидерские качества. Знание технологий приготовления блюд.
Приготовление и отдача блюд согласно ТТК. Следить за соответствием свежести получаемых продуктов и полуфабрикатов. Составление заявки на получение необходимых продуктов.
Москва
Опыт работы в горячем цеху от 1 года, знание итальянской кухни. Медицинская книжка.
Работа в горячем цеху цеху.
Москва
Опыт работы кондитером не менее 1 года. Умение работать с песочным, заварным и бисквитным тестом;. Знание технологии приготовления и оформления...
Приготовление и оформление "советских" и "европейских" тортов. Приготовление десертов.
Москва
Профильное образование - желательно. Рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы. Аккуратность, умение работать в коллективе.
Приготовление блюд и заготовок для блюд русско-европейской кухни. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.
Москва
Поддерживать порядок на рабочем месте и складах. - Знать технологию приготовления блюд. - Опыт работы на позиции су-шеф от 1 года...
Управление командой. - Заказы продуктов, списание, перемещение. - Обеспечивать высокое качество и тайминг выпускаемой продукции ресторана. - Знать и соблюдать санитарные нормы в...
Москва
Приветствуется профильное образование (пекарь, кондитер). Опыт работы в должности от полугода.
Выполнение работы по разделке теста: деление на куски, подкатка, придание тестовым заготовкам определенной формы, соответствующей установленной для данного ассортимента.
Москва
Опыт работы в ресторанах Москвы от 2-х лет. Опыт работы в премиум классе- ваше преимущество. Желание расти и развиваться...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм, сроков и условий...
Москва
Опыт работы и знание работы с ТТК. Навык работы в режиме многофункциональности. Хороший вкус, умение грамотно декорировать блюда. Опрятный вид.
Москва
Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 1 года. - Развитые лидерские и организационные качества, умение...
Организация и координация бесперебойной работы кухни. - Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. - Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур. -