Москва
Опыт работы шефом. Знание мексиканской, панлатинской кухни. Ответственность, аккуратность. Умение выстроить процессы и взаимодействие с командой.
Разработка и внедрение меню на базе мексиканской и панлатиноамериканской кухни. Профессионально работать с командой: участие в наборе, обучении, контроле.