Всего найдено 315 вакансий
Москва
Опыт работы с открытия заведения. Опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет в ресторанах Москвы.
Организация, контроль кухни заведения. Заказ продуктов, контроль себестоимости. Формирование команды поваров. Обучение поваров, контроль отдачи блюд. Контроль санитарного состояния. Инвентаризация.
Москва
Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет в ресторанах. Образование по специальности. Знание производственного процесса в ресторане.
Организация бесперебойной работы кухни. Формирование кухни. Новое основное меню, сезонные блюда,создание банкетного меню. Контроль соблюдение рецептур и технологии приготовление...
Москва
Имеет опыт работы поваром от 3 лет (в кафе, столовой, ресторане). Знает и неукоснительно соблюдает СанПиН. Имеет действующую медицинскую книжку...
Приготовление разнообразных блюд русской и европейской кухни по установленному меню. Ежедневное соблюдение технологии приготовления и рецептур. Контроль качества и свежести...
Москва
Имеет опыт работы поваром в частных домах, ресторанах или кейтеринге. Понимание важности индивидуального подхода — ключевое требование. Технически подкован, знает рецептуры...
Полный цикл работы на кухне: Приготовление завтраков, обедов, ужинов и полдников для всей семьи, включая детей. Приготовление блюд по индивидуальным...
Москва
Опыт работы на позиции су-шефа/бригадира. Знание грузинской кухни желательно. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость.
По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента...
Москва
Профильное образование (средне-специальное / высшее). Релевантный опыт работы от 2-х лет (желательно в кондитерском цеху, на производстве).
Организация и контроль работы кондитеров и пекарей. Формирование, распределение и отдача заказов. Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требований по технологии...
Москва
Образование профильное среднее-специальное/высшее (повар). Опыт работы не менее 3х лет в ресторанном или гостиничном бизнесе.
Непосредственное участие в приготовлении и оформлении блюд. Проведение плановых и внеплановых инвентаризации. Расстановка линейного персонала по участкам. Контроль соблюдения поварами...
Москва
Образование профильное среднее-специальное/высшее. Опыт работы от трех в ресторанном или гостиничном бизнесе. Знание технологий приготовления кондитерских изделий.
Подготавливать основные продукты и готовить блюда в соответствии с установленными рецептурами. Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов.
Москва
Профильное образование. Стаж работы от 3 лет. Опыт работы в столовых крупных предприятий будет плюсом. Ответственность и коммуникабельность.
Знание работы с технологическими и калькуляционными картами. Организация рабочего процесса. Приготовление блюд в соответствии с технологией. Соблюдение санитарных норм.
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.