Москва
Опыт работы от года в ресторане заготовщиком. Опыт работы с рыбой и морепродуктами ОБЯЗАТЕЛЕН!
Контроль кол-ва и качества заготовок всех цехов в смену. Приготовление заготовок, полуфабрикатов, 90% процентов рыба и морепродукты.
Всего найдено 8 вакансий
Москва
Опыт работы от года в ресторане заготовщиком. Опыт работы с рыбой и морепродуктами ОБЯЗАТЕЛЕН!
Контроль кол-ва и качества заготовок всех цехов в смену. Приготовление заготовок, полуфабрикатов, 90% процентов рыба и морепродукты.
Москва
Опыт работы на данной позиции от 3-х лет. Опыт в Итальянских ресторанах обязателен.
Готовить вкусную итальянскую пиццу. Делать пасту, равиоли. Чистота на рабочем месте. Кухня открытая.
Москва
Опыт работы в ресторанах су-шефом кондитером от 3-х лет, либо шеф-поваром от 1 года. Знание всех санитарных...
Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.
Москва
Опыт работы в ресторанах с итальянской кухней ОБЯЗАТЕЛЕН (посадочных мест от 200 чел)!!! Опыт работы на позиции шеф-повар/су...
Управление горячим, холодным цехами, цехом заготовок ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Прием товара. Заказ продуктов.
Москва
Опыт работы на Хоспере от 2-х лет. Знание степени приготовления. Опыт работы в премиальных ресторанах как преимущество!!!
Приготовление блюд (мясо, рыба, овощи) на хоспере. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение рецептов и технологий приготовления. Работа по таймингу...
Москва
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет, опыт работы в русской кухне как преимущество! Опыт работы с VIP персонами...
Организовать и наладить работу кухни. Разработка блюд (кухня домашняя, русская). Руководство персоналом кухни. Разработка сезонного меню. Ведение рабочей документации и...
Москва
Опыт работы от 3-лет, желательно Русская кухня. Опыт работы для VIP персон как ПРЕИМУЩЕСТВО!
Готовка завтраков, обедов и ужинов для VIP персон (13-15 человек). Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Прием товара.
Москва
Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Ответственность, пунктуальность, желание развиваться. Знание норм санитарии. Чистоплотность.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контролировать чистоту и порядок на кухне, в холодильниках и морозилках. Содержать рабочее место...