Вакансии в городе Узбекистан

Опыт работы не менее от 3 лет на производстве. Умение работать в команде.

Шеф-кондитер планирует и организует технологический процесс по изготовлению кондитерской продукции и хлебобулочных изделий. - Разрабатывает рецептуры, контролирует качество продукции. -

Профильное образование (повар, технолог общественного питания). Опыт работы поваром не менее 5 лет. Отличное знание технологий приготовления блюд различных кухонь.

Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и стандартами качества. Разработка и доработка меню (в том числе сезонного...

Опыт работы от 3 лет. Умение работать в команде. Желание развиваться.

Подготовка сырья: зачистка мяса, удаление клейм, обмывание и обсушивание. Изготовление продукции: нарезка мяса для мелкокусковых изделий (гуляш, шашлык) и подготовка...

опрятный и презентабельный внешний вид. — умение продавать кондитерские изделия. — доброжелательность и общительность.

Опыт работы поваром от 1-2 лет. Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных норм и правил (СанПиН). Аккуратность, чистоплотность, ответственность.

Приготовление блюд. Соблюдение технологических карт и рецептур. Контроль качества используемых продуктов и готовых блюд. Соблюдение сроков и условий хранения продуктов.

Опыт работы кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления десертов и выпечки. Аккуратность, чистоплотность. Умение работать по техкартам.

Приготовление десертов и выпечки. Соблюдение рецептур и стандартов качества. Контроль сроков годности продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Передача опыта и обучение новым техникам приготовления пищи. - Высокий уровень профессиональной подготовки: образование в области кулинарии. - Опыт работы на руководящих...

Создание новых блюд и совершенствование существующих рецептов. - Учет тенденций рынка и предпочтений потребителей. - Контроль над соблюдением технологических процессов и стандартов...

Опыт работы в ресторанной сфере от 3х лет. Навыки работы на холодном и горячем цехах, приготовление заготовок.

Участвовать в планировании и разработке меню для ресторана. Участвовать в составлении технологических и калькуляционных карт. Обеспечивать правильную подготовку и организовывать...

Профильное образование обязательно. - Опыт работы в отеле 4-5* или ресторане высокого уровня на аналогичной должности от 2 лет обязателен. -

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании. - Приготовление блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. -

Опыт работы от года. Желательно знание русского языка. Знание европейской кухни (опыт работы с авторскими блюдами будет плюсом).

Обязанности. Работать по ТТК Соблюдения чистоты на рабочем месте. Слушать и соблюдать субординацию.

Знание русского языка - средне-продвинутый. Опыт работы от 3-х лет.

Приготовление блюд горячего цеха 1-ые блюда супы (Европа) по технологическим картам. Знание и соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 3 до 5 лет. Знание технологии приготовления блюд и правил подачи. Умение работать со всеми цехами кухни.

Поддержание дисциплины и порядка на кухне. Соблюдение технологических карт.

Пунктуальность. Ответственность. Стрессоустойчивость. Чистоплотность.

Соблюдение правил ресторана. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Своевременная отдача блюд. Правильная подача блюд.

Успеваемость.

Приготовление начинок в соответствии с рецептурой и нормами закладки. Лепка и формовка самс разной конфигурации. Подготовка полуфабрикатов и поддержание готовности...

Ответственности и аккуратности. -Желания работать и развиваться в компании. -Готовности к долгосрочному сотрудничеству.

Приготовление напитков. -Прием заказов от гостей. -Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы не менее 1 года на аналогичной позиции (Commis / Line Cook / Kitchen Assistant). Базовые кулинарные навыки и желание профессионального...

Подготовка и оформление блюд в соответствии со стандартами бренда InterContinental и требованиями шеф-повара. Поддержание высокого уровня качества, вкуса и...

обсуждается индивидуально при подтверждённом опыте и навыках). Опыт работы кондитером от 1 года. Умение работать с различными начинками. Аккуратность, ответственность.

Вакансия: Кондитер (начинки / производство тортов). Приготовление начинок для тортов. Сборка тортов. Разработка новых вкусов и начинок. Реализация и внедрение новинок...

Опыт работы кондитером от 1 года. Аккуратность и ответственность. Умение работать в команде. Любовь к выпечке и десертам.

Приготовление кондитерских изделий согласно рецептурам кафе. Подготовка и контроль заготовок (кремы, начинки, основы для десертов и др.). Оформление и декорирование...

Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 2 лет. Знание итальянской кухни (пиццы). Умение обучать и мотивировать команду.

Разработка и внедрение новых рецептов пицц и блюд. Контроль качества продукции и стандартов приготовления. Проведение дегустаций и обучение персонала.

Круассанов, булочек, хлебобулочных изделий и т.д.