Санкт-Петербург
Опыт работы в ресторане/кафе - от 2 лет (су-шефом или шеф-поваром). Желание развиваться и расти в этой сфере.
Организовать эффективную работу кухни. Контролировать приготовление блюд по установленным стандартам. Обучать персонал кухни. Обновлять меню, вводить сезонные блюда. Составлять ТКК.