Операционное управление объектом: контроль всех служб (администратор, горничные, разнорабочий - всего 10 человек), обеспечение бесперебойной работы и соблюдения стандартов сервиса.
Работа с гостями: разбор отзывов, решение конфликтных ситуаций, внедрение стандартов гостеприимства, повышение NPS и лояльности.
Финансы и бюджет: контроль расходов, управление ФОТ, формирование бюджета объекта, контроль кассовой дисциплины, работа с отчётностью.
Закупки и подрядчики: выбор поставщиков, контроль качества услуг, работа с договорами и актами, контроль ремонтов и обслуживания.
Безопасность и соблюдение норм: охрана труда, пожарная безопасность, санитарные требования, взаимодействие с контролирующими органами.
Развитие объекта: анализ конкурентов, внедрение улучшений, формирование дополнительных услуг (экскурсии, питание, активности), повышение среднего чека.
Требования:
Опыт управления мини‑отелем, глэмпингом, базой отдыха или схожим объектом от 2 лет
Базовые знания финансовой отчётности, бюджетирования и контроля расходов.
Умение выстраивать процессы и работать с командой, ответственность и стрессоустойчивость.
Готовность к ненормированному графику, выездам и оперативному решению вопросов.
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РФ.
Бесплатное проживание на территории отеля.
Сильная управленческая поддержка: собственники вовлечены в развитие бизнеса и открыты к инициативам команды.
Фокус на долгосрочное сотрудничество и развитие сотрудников.