Москва
Опыт в должности су-шефа/шефа от 1 года. Высокий уровень организованности и проактивности. Желание развиваться в кондитерской сфере.
Кухонный менеджмент смены: контроль всех процессов, грамотное распределение сотрудников по задачам в течение рабочего дня. Производство необходимого количества десертов.