Шеф-повар

ХЭДВЭЙ

Шеф-повар

Москва, Смирновская улица, 25с1

Метро: Калитники

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай вкусы будущего!

Если вы мечтаете не просто готовить, а влиять на культуру питания целых коллективов, любите порядок на кухне и умеете вдохновлять команду — мы ищем именно вас!

Какие блюда вы будете готовить? Корпоративные обеды для сотрудников крупных предприятий и логистических центров: разнообразные горячие блюда, свежие салаты, выпечка и десерты. Меню регулярно обновляется с учетом сезона и пожеланий клиентов.

Ваши задачи:

  • Организация и контроль работы кухни и производства
  • Контроль качества приготовления блюд
  • Обучение и эффективное распределение труда среди персонала
  • Проведение инвентаризации
  • Составление заявок и своевременный заказ сырья, контроль сроков, ассортимента, количество и качества их поступления и реализации
  • Сезонное обновление меню
  • Контроль эксплуатации оборудования
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов охраны труда

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром от 1 года
  • Знание современных технологий приготовления блюд
  • Навыки управления командой
  • Умение организовать рабочие процессы на кухне
  • Ответственность, аккуратность, инициативность
  • Готовность к обучению и развитию

Преимущества для сотрудников:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счет компании
  • Корпоративные скидки
  • Комфортные условия труда и отдыха
  • Возможность профессионального роста

Доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессиональных навыков.

График и формат работы:

  • Полная занятость
  • График 5/2
  • Рабочий день: с 8:00 до 17:00 (без ночных смен)
  • Работа на территории работодателя
Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Разработка нового продукта
  • Технологические карты
  • Санпин
  • Управленческие навыки
  • Учет товаров
  • Производственное планирование
  • Анализ себестоимости
  • Разработка меню
  • Производственный контроль
  • Санитарный контроль
  • Ответственное хранение
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Грядка

Шеф-повар

Грядка

  • Москва

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
ТУРБО
  • Москва

  • от 140000 RUR

Рекомендуем
YAMI YAMI
  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
ЧИКО
  • Москва

  • до 160000 RUR

Бруклин
  • Москва

  • до 180000 RUR

МИЛТИ
  • Москва

  • до 180000 RUR

Кулинарная студия Юлии Высоцкой

Шеф-повар

Кулинарная студия Юлии Высоцкой

  • Москва

  • от 120000 RUR

Ресторанная группа Тигрус
  • Москва

  • от 150000 RUR

Принтроник

Шеф-повар

Принтроник

  • Москва

  • до 180000 RUR

Саприм
  • Москва

  • от 150000 RUR

Новафуд
  • Москва

  • от 150000 RUR

United Catering Group
  • Москва

  • от 130000 RUR

Тануки, японский ресторан

Шеф-повар ресторана Тануки

Тануки, японский ресторан

  • Москва

  • до 214500 RUR

  • Москва

  • до 190000 RUR

Тот Самый Гусь

Шеф-повар

Тот Самый Гусь

  • Москва

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию