Менеджер ресторана

В новый семейный ресторан китайской кухни премиум сегмента требуется управляющая с опытом работы в ресторанах высокого уровня.

Ресторан находится на стадии открытия, поэтому мы ищем сильного управленца, который сможет принять участие в формировании команды, выстраивании внутренних процессов и внедрении высоких стандартов сервиса.

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана

• Формирование и управление командой

• Подбор и адаптация персонала

• Внедрение стандартов сервиса и контроль их соблюдения

• Контроль операционных процессов ресторана

• Работа с гостями и поддержание высокого уровня сервиса

• Ведение отчетности и работа в системе iiko

Требования:

• Опыт работы управляющей/администратором в ресторанах премиум сегмента

• Опыт работы с системой iiko

• Лидерские качества и управленческие навыки

• Высокий уровень ответственности

• Грамотная речь и презентабельный внешний вид

• Умение работать в режиме многозадачности

Условия:

• График работы: 5/2

• Время работы: с 11:00 до 23:00

• Конкурентная заработная плата

• Возможность стать частью нового амбициозного проекта

• Работа в современной и профессиональной команде