Тверь
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание всех производственных процессов кухни. Аккуратность; чистоплотность. Наличие медицинской книжки либо готовность...
Приготовление блюд шведского стола согласно меню. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Работа с ТТК. Расчет необходимого количества продуктов.