Вакансии в городе Иркутск

Уровень образования не ниже средне-специального: Опыт работы в общественном питании приветствуется. Наличие медицинской книжки. Знание СанПин.

Изготовление и контроль качества блюд, кулинарных изделий и напитков согласно технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических условий производства, хранения и...

Уровень образования не ниже средне-специального: Опыт работы в общественном питании приветствуется. Наличие медицинской книжки. Знание СанПин.

Приготовление и контроль качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий согласно технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических условий производства, хранения и...

Уровень образования не ниже средне-специального: Опыт работы в общественном питании приветствуется. Наличие медицинской книжки. Знание СанПин.

Приготовление и контроль качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий согласно технологическим картам с соблюдением санитарно-гигиенических условий производства, хранения и...

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Приготовление салатов и горячих блюд по стандартам Компании. Контроль качества приготовленных блюд.

Опыт работы в общепите от одного года будет вашим преимуществом, но также мы рассматриваем кандидатов без опыта. - Соблюдение норм и...

Выполнение подготовительных работ при мойке кухонной и столовой посуды. - Сбор использованной посуды со столов в тележки (шпильки) и доставка до...

Аналогичный опыт работы в предприятиях общественного питания. - Наличие профильного образования по специальности «Повар». - Умение пользоваться технологическими картами. - Опыт работы вахтовым...

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (универсал). - Соблюдение санитарных норм и правил, корпоративных стандартов. - Участие в инвентаризациях. -

Наличие профильного средне-специального образования. - Опыт работы по профессии не менее 3х лет. - Готовность к работе в режиме высокой...

Изготовление изделий из бисквитного, песочного, заварного теста в ассортименте. - Работа в соответствии с технологическими картами. - Строгое соблюдение СанПиН. -

Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...

Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.

Поддерживать порядок на кухне. Готовы учиться новому. Спокойно переносите монотонные задачи.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Coблюдeние cанитapных правил. Tpебования: Знание pецептуp и тeхнолoгии пpоизвoдcтвa мучных, кoндитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Пpигoтoвлeние xлeбобулочныx, кoндитepcкиx изделий.

Опыт работы в холодном цехе от 1 года. Знание технологий приготовления салатов и холодных блюд. Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям.

Восточные салаты, закуски, холодные блюда и нарезки. Оформление и подача блюд в стиле восточной кухни. Приготовление заправок, соусов, маринадов.

Знание технологий. Умение работать с технологическим оборудованием. Планирование объёмов заготовок.

Приёмка продуктов. Подготовка ингредиентов. Приготовление продукта по технологическим картам. Маркировка и хранение. Учёт количества. Соблюдение санитарных норм. Уборка рабочего места.

Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Владение принципами формирования заказа продуктов. Знание СанПин, сроков хранения продуктов и...

Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Составление заказов на продовольственные товары, сырье и...

Знание технологии приготовления и подачи блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Аккуратность, ответственность, организованность, умение работать...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...

Среднее специальное образование. Опыт работы в данном направлении. Художественные навыки.

Работать с кремом, украшением. Работа с мастикой, шоколадом, изомальтом. Отделка и декор тортов. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Обязательное прохождение санитарного минимума и получение санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...

Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Организация производственного процесса столовой. Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности. Оформление заказа на необходимые товары и...

Вы не просто руководите кухней — вы задаёте её дух. - Культура — команда, где ценят профессионализм, инициативу и страсть к кухне — не...

Шеф-повар в ресторан итальянской кухни. - Разрабатывать и внедрять меню ресторана, сохраняя аутентичность итальянской кухни и адаптируя её под локальные...

Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Первые, вторые и третьи блюда. Выпечка. Диетическое питание согласно стола. Приготовление блюд — выпуск холодных блюд, закусок, варка бульонов, супов, приготовление...

Опыт работы. Наличие мед. книжки. Удостоверение повара.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов, выпечка. Знание норм СанПиН. Подготовка оборудования к рабочей смене.