Вакансии в городе Владивосток

Готовить блюда и напитки по технологической карте. Соблюдать форму одежды по СанПин. Держать в чистоте рабочее место. Оформлять порции по...

Образование не ниже среднего профессионального, желателен опыт работы от 1 года. Способный к обучению, освоению техники.

Подготовка, выпечка изделий согласно заявки сменного задания. Замес теста по рецептуре. Настройка автоматов, установка технологических параметров выпечки. Контроль расход сырья...

Среднее специальное образование.

Размораживать и нарезать сырые мясо, рыбу, птицу, готовить мучные изделия (запеканки, булочки, пирожки, ватрушки). - Повар варочного цеха обязан протирать через...

Опыт работы поваром от 3 лет. Опыт руководства персоналом от 1 года. Замечательно, если вы работали в сетевых ресторанах или...

Контроль качества и скорости выхода готовых блюд. Контроль качества входящего сырья. Помощь своей команде. Контроль персонала ("правая рука" Шеф-повара).

Умение работать в команде. Умение вкусно и качественно готовить блюда.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Контроль качества продуктов.

Умение организовать производственный процесс в ресторане. Опыт работы в должности Шеф-повара 1-3 года. Широкий кругозор, знание классики и...

Разработка меню. Набор и обучение персонала. Организация производственных процессов. Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала. Формирования заявок продовольственных продуктов...

Физическая выносливость. Желание работать, развиваться в данном направлении. Рассматриваются кандидаты от среднего полного образования. Обучаем желающих получить профессию тестовода.

Закладка сырья в соответствии с технологической инструкцией. Замес теста по рецептурам. Подача готового теста в тестоделитель. Формовка хлебобулочных изделий.

Готовность к официальному трудоустройству. Опыт работы шеф-поваром от года, или су-шефом от 3х лет. Умение работать с...

Контроль чистоты кухни, пищевой безопасности, списаний. Работа с журналами, необходимыми по СанПин и ХАССП. Отбор и адаптация линейных поваров.

Желание работать. Ответственность. Наличие действующей медицинской книжки (повторны медицинские осмотры оплачиваются компанией).

Ведение технологического процесса приготовления теста. Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах; Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий. Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы в качестве старшего повара/су-шефа от года. Отличные организаторские способности. Готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов.

Организовывать деятельность сотрудников кухни. Подготовка перечня продуктов, которые требуется закупить. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности.

умение работать по технологическим картам. - опыт работы на холодных блюдах. - знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований. - ответственность в выполнении...

приготовление блюд по ТТК. - поддержание порядка на рабочем месте. - выполнение распоряжений зав. производством. - соблюдение требований СанПиН.

Умение работать с песочным, бисквитным, дрожжевым тестом приветствуется!

Изготовление полуфабрикатов и изделий из теста (работа с песочным, бисквитным, дрожжевым тестом). Работа по ТТК, соблюдение технологии приготовления.

Минимальные навыки обработки продуктов. Базовые навыки работы с пищевой безопасностью.

Приготовлением блюд и заготовок по ТТК. Соблюдением чистоты на рабочем месте. Ежемесячное участие в ревизиях и собраниях.

На открытую кухню.

У Вас есть желание учиться и развиваться. Умеете работать на современном кухонном оборудовании, цените чистоту и порядок. Честный, ответственный и...

Приготовление заказов по чекам в соответствии с качественными и временными стандартами. Соблюдение правила товарного соседства и ротации продуктов.

Ты будешь:

Готовить настоящую итальянскую пиццу на дровах для наших дорогих гостей! - Аккуратно оформлять готовые блюда! - Поддерживать чистоту на рабочем месте!

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Event Store — это место, где вкус, порядок и креативность работают на одно дело: создавать яркие впечатления. Вкусная еда.

Стандарты. Чистота, технологии приготовления, скорость подачи — у нас всё чётко. Ревизии товаров. Контроль остатков, свежести и качества продуктов — это твоя...

Опыт работы от 12 месяцев.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Если необходимо, приготовление еды...

Умение составлять рецептурные карты. Требования: Опыт кондитером от 3 лет. Сформированные управленческие навыки. Наличие портфолио и готовность провести дегустацию на...

Организация бригады цеха , контроль за эффективной работой персонала. - При необходимости Обучение кондитеров и контроль их работы. - Контроль за соблюдением санитарных...