Вакансии в городе Владивосток

Опыт работы поваром. Умение читать ТТК и работать по ним. Ответственность, чистоплотность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость.

Приготовление и оформление блюд Европейской а авторской кухни, напитков и кулинарных изделий. Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных...

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы от 1 года. Соблюдение санитарных норм и правил. Ответственность в выполнении поставленных задач.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов и отдаваемых блюд. Изготовление заготовок на следующую рабочую смену.

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы от 1 года. Соблюдение санитарных норм и правил. Ответственность в выполнении поставленных задач.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов и отдаваемых блюд. Изготовление заготовок на следующую рабочую смену.

Медкомиссия по направлению от организации.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Мытье посуды. Чистка овощей. Уборка производственных цехов.

Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд. Опыт работы в холодном и горячем цехах. Готовность выучить меню.

Приготовление блюд согласно ТТК. Выполнять план. Соблюдать санитарные нормы. Принимать участие в инвентаризации.

Коммуникабелен и доброжелателен. Осознанно выбрал сферу гостеприимства. Обязательно наличие мед. книжки или готовность ее сделать в кратчайшие сроки.

Опыт работы с кондитерскими изделиями. Среднее специальное образование.

Изготовление десертов и тортов по тех. картам предприятия и их декорирование. Работа с кремами всех видов. Подготовка кондитерских полуфабрикатов.

Контроль качества молока. Приготовление сыров. Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования: Соблюдение стандартов принятых в компании.

Работа в программе StoreHouse. Проведение расчетных операций по стоимости изготавливаемой продукции. Создание ТТК.

Внимательность. Обучаемость. Ответственность. Доброжелательность.

Выпечка хлеба, хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий. Формовка и изготовление выпечных изделий на тестомесильных машинах. Ведение технологического процесса приготовления теста.

Внимательность. Обучаемость. Ответственность. Доброжелательность.

Приготовление холодных, горячих, мясных блюд. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Соблюдение технологических инструкций, рецептур.

Ответственность. Наличие или готовность сделать медкнижку.

Приготовление блюд (горячий цех). -Соблюдение технологических инструкций, рецептур. -Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. -Соблюдение правил личной гигиены и...

Работает быстро и аккуратно - по стандартам сети.

Знает и соблюдает санитарные нормы. Участвует в генеральных уборках и инвентаризациях. Всегда выполняешь стандарты приготовления блюд и соблюдаешь правила безопасности.

Опыт работы в должности повара на данном участке желателен. Ответственность, аккуратность, умение работать в коллективе.

Изготовление мясных, рыбных полуфабрикатов, согласно установленному ассортиментному перечню. Соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности. Участие в ревизиях.

Наличие профильного образования желательно. Опыт работы в данной должности обязателен. Аккуратность.

Изготовление качественной кулинарной продукции (салаты, холодные закуски) ,согласно ассортиментному перечню. Изготовление продукции фаст фуда. Строгое соблюдение норм закладки сырья, согласно...

Опыт работы от 1 года. Знание технологических процессов, технологических инструкций в пищевом производстве.

Приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). Обеспечение предпродажной подготовки х\б изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Соблюдение санитарных норм и правил.

Среднее специальное образование. Приветствуется опыт работы в школах, детских садах или в больницах. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.

Изготовление диетические блюд для пациентов. Раздача диетических блюд пациентам. Приготовление полуфабрикатов по ТТК. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и...

Среднее специальное образование. Опыт работы не обязателен, всему обучаем. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.

Изготовление хлебобулочных изделий (замес теста, формовка, выпечка). Обеспечение предпродажной подготовки изделий (упаковка, фасовка, маркировка). Приготовление заготовок по ТТК.

Среднее специальное образование. Опыт работы не обязателен, всему обучаем. Любознательность, любовь к кулинарии, коммуникабельность, адаптивность.

Заготовка и упаковка блюд, таких как: сэндвичи, завертоны, салаты (цезарь, греческий) и т.д. Приготовления и упаковка морсов.

Опыт работы на должности су-шефа от 1 года. Лидерские качества, нацеленность на результат. Знание технологий приготовления блюд, СанПин, документооборота...

Организация и координация бесперебойной работы кухни. Организация и контроль производственного процесса с учетом соблюдения санитарных норм и правил.