Вакансии в городе Алматы

Изготовление тортов, пирожных, десертов согласно технологической карте, а также заказных изделий. Подготовка сырья, ингредиентов, полуфабрикатов для изготовления продукции.

Приготовление десертов и кондитерских изделий согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур, стандартов качества и подачи. Подготовка заготовок и оформление десертов.

Высшее профильное образование и стаж от 3 лет. Или Среднее специальное образование и стаж от 5 лет. Опыт работы шеф...

Контроль ежедневной работы кухни и соблюдения стандартов компании. Обеспечение бесперебойного рабочего процесса. Контроль своевременной выдачи блюд. Участие в подборе и...

Имеешь опыт работы поваром горячего цеха в восточной кухне от 3 лет. Знаешь технологию приготовления горячих блюд и умеешь работать...

Приготовление горячих блюд согласно стандартам VASILCHUKI Chaihona 1. Соблюдение технологических карт, рецептур и норм выхода. Контроль качества используемых продуктов.

Опыт работы от 1 года. Желание развиваться в ресторанной сфере и обучаться новым навыкам. Ответственность, аккуратность, организованность. Умение работать в...

Приготовление блюд согласно стандартам ресторана. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.

Ответственность для тебя — это действие, а не слово. Ты работаешь аккуратно, соблюдаешь технологию и не допускаешь хаоса на рабочем месте.

Приготовление кондитерских изделий строго по стандартам компании. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте — всегда в состоянии «готов к работе».

Опыт работы от 1 года. Аккуратность, внимательность, креативность.

Приготовление тортов, пирожных, кремов и сиропов. Украшение и наполнение изделий. Контроль качества и соблюдение рецептуры.

Нам нужен не просто кондитер, а кондитер-технолог / шеф-кондитер с опытом запуска проектов. Опыт работы кондитером-технологом или шеф...

Запуск кондитерского производства с нуля. Зонирование производственного помещения (цеха, хранение, холодные/горячие зоны). Расстановка и запуск оборудования. Разработка ассортимента кондитерских...

Содержание рабочего места в чистоте. Трудолюбивый, аккуратный, чистоплотный.

Помощь в производстве различных видов сыров.

Пунктуальность, аккуратность, опыт работы на аналогичном производстве, своевременная отдача продукции на витрину, заготовки. Ваши изделия должны быть вкусными и красивыми.

Полный цикл изготовления кондитерских изделий (пирожное, торты, пироги, работа с заварным и песочным тестом) с нуля до витрины.

Опыт работы поваром от 3 лет в домашней или ресторанной кухне. Знание основ домашней и здоровой кухни. Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность.

Приготовление завтраков, обедов и ужина по меню. Сервировка блюд и поддержание чистоты на кухне. Закупка и контроль качества продуктов (по...

Пунктуальность и ответственность. Аккуратность и внимательность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление кондитерских изделий. Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке.

Опыт на позиции су-шефа или шеф-повара от 1–3 лет. Знание современных кулинарных трендов. Ответственность и дисциплина. Организованность.

Организационные обязанности. Составление графиков. Контроль дисциплины сотрудников кухни. Контроль товара, расходов. Разработка меню. Проработка технологических карт. Контроль фуд-коста.

Требуется опыт работы в японской кухне от 2 лет.

Что нужно делать: приготовление роллов, суши, карпаччо из рыбы и морепродуктов строго по ТТК.

Опыт работы на аналогичной должности. Знание основ кулинарии и технологии приготовления блюд. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Контроль за качеством используемых ингредиентов. Соблюдение технологических карт и санитарных норм. Эффективное взаимодействие с командой и администрацией ресторана.

Опыт работы от 1 года.

Ключевые задачи данной позиции: Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Ответственность. Пунктуальность. С опытом работы.

Готовить торты, пирожные, сладости. Оформлять заказные торты.

Ключевые задачи данной позиции: Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Умение готовить по технологической карте. Знание Европейской кухни. Чистоплотность. Пунктуальность. Позитивное мышление.

Изготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и технологий. Контроль санитарных норм и стандартов. Соблюдение внутреннего распорядка и стандартов компаний.

Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах восточно-европейской кухонь). Умение работать по ТТК и быстро переключаться между...

Приготовление блюд по установленному меню под руководством шеф-повара. Соблюдение технологических карт и стандартов подачи. Поддержание чистоты на рабочем месте...