Вакансии в городе Алматы

Требуется опыт работы в японской кухне от 2 лет.

Что нужно делать: приготовление роллов, суши, карпаччо из рыбы и морепродуктов строго по ТТК.

Опыт работы на аналогичной должности. Знание основ кулинарии и технологии приготовления блюд. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Контроль за качеством используемых ингредиентов. Соблюдение технологических карт и санитарных норм. Эффективное взаимодействие с командой и администрацией ресторана.

Опыт работы от 1 года.

Ключевые задачи данной позиции: Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Ответственность. Пунктуальность. С опытом работы.

Готовить торты, пирожные, сладости. Оформлять заказные торты.

Ключевые задачи данной позиции: Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.

Умение готовить по технологической карте. Знание Европейской кухни. Чистоплотность. Пунктуальность. Позитивное мышление.

Изготовление блюд согласно технологическим картам. Контроль качества и технологий. Контроль санитарных норм и стандартов. Соблюдение внутреннего распорядка и стандартов компаний.

Умение работать с мясом (обязательно). Аккуратность и ответственность. Чистоплотность. Желание обучаться и профессионально расти. Готовность работать в командном и производственном...

Выполнение поставленных задач. Подготовка и работа с продуктами. Работа с мясом (курица, говядина, индейка, рыба и морепродукты). Поддержание чистоты рабочего...

Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах восточно-европейской кухонь). Умение работать по ТТК и быстро переключаться между...

Приготовление блюд по установленному меню под руководством шеф-повара. Соблюдение технологических карт и стандартов подачи. Поддержание чистоты на рабочем месте...

Опыт работы от 1 года. Желание работать и развиваться. Обязательно наличие документа воинского учета (для военнообязанных).

Приготовление блюд. Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам. Приготовление заготовок на следующий день.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание особенностей арабской кухни будет преимуществом. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд арабской кухни согласно рецептам и стандартам качества. Контроль за свежестью и качеством продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил.

Какие навыки нам нужны: Умение работать с продуктами. Знание норм гигиены. Вне зависимости от опыта работы мы ищем пунктуальных и...

Приготовление блюд по техническим картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на кухне. Знание технологии приготовления блюд. Опыт работы с меню. Стресоустойчивость. Организованность.

Контроль работы повара. Контроль соблюдения технологий приготовлеия. Распределение задач. Проверка качества сырья. Формирования заявок на закуп. Контроль санитарных норм.

Опыт работы. Ответственность.

Контроль соблюдение технологий. Разработка новых блюд. Контроль TTK. Контроль качества сырья. Контроль фудкоста. Управление командой. Контроль дисциплины.

Опыт работы кондитером или пекарем от 1 года. Знание технологических процессов приготовления и оформления кондитерских изделий. Аккуратность, внимательность к деталям...

Торты, пироги, круассаны, хлеба, десерты — от классики до авторских новинок. Оформление и декорирование сладких изделий. Приготовление тортов, десертов, хлебобулочных изделий...

Опыт работы шеф-поваром в европейской кухне. Практический опыт запуска ресторанов или обновления концепции. Понимание итальянской гастрономической культуры и техники.

У тебя подтверждённый стаж шеф-поваром и опыт запуска или перезапуска кухни. Ты глубоко понимаешь европейскую кухню, с акцентом на...

1. Опыт работы старшим поваром от 3-х лет в сфере Правильного питания и доставки обедов для офисов и от...

1. Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни. 2. Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы. 3.

Опыт работы су-шефом от 1 года. Умение грамотно организовать процессы на кухне. Знание стандартов и техники приготовления азиатской кухни...

Контроль и участие в приготовлении блюд согласно ТТК. Поддержание высокого качества подачи и вкуса блюд. Соблюдение санитарных норм и чистоты...

Убираться после готовки. Мыть посуду. Требования: Соблюдать чистоту.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание технологий приготовления горячих блюд. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Комплексные обеды для корпоративных столовых. Завтраки. Супы и горячие блюда. Салаты. Сэндвичи и выпечка. Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам.

Опыт работы на кухне приветствуется, но не обязателен - главное, быть готовым к обучению и развитию. Умение работать в команде и...

Подготовка ингредиентов для блюд согласно рецептам. Ответственность за сохранность и качество ингредиентов. Поддержание чистоты и порядка на кухне.