Вакансии в городе Алматы

Опыт работы не менее 3лет в пекарне. Умение управления и обучения персонала.

Организация работы смены пекарей. Контроль и введение рабочих процессов. Соблюдение калькуляции и технологических карт.

Опыт работы в заготовочном цехе. Знание и навыки разделки рыбы и мяса. Ответственность. Аккуратность и соблюдение санитарных норм.

Заготовка продуктов. Разделка рыбы и мяса. Поддержание чистоты на рабочем месте.

У тебя есть опыт и понимание, как должна работать кухня, где важны стандарт и темп. Ты не ищешь оправданий — ты...

Работа на своём участке (горячий/холодный/заготовка — по распределению) и контроль качества выдачи. Приготовление блюд строго по технологическим картам (вкус...

Способность самостоятельно работать на всех станциях кондитерского цеха, отличное знание всего ассортимента.

Подготовка основных продуктов и приготовление кондитерских изделий. Заполнение температурных графиков. Строгое соблюдение технологических процессов приготовления кондитерских изделий в соответствии со...

Человек который понимает на кухни от и до. Честный, ответственность за свою работу.

Умение вкусно готовить европейскую, китайскую или турецкую кухню. Анализ продаж, разработка и внедрение новых блюд. Проведение ежемесячных инвентаризаций.

Знание рецептур кондитерских изделий. Профессиональный подход к обязательствам. Чистоплотность. Знание своей работы. Умение работать в коллективе.

Работа с рецептурами. Трудовая Дисциплина.

Опыт работы пекарем (желательно на хлебозаводе или пищевом предприятии).

Выпечка диетических хлебобулочных изделий. Выполнение санитарно-гигиенических норм. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение техники безопасности.

Опыт работы в пищевых производствах приветствуется. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Ответственность и пунктуальность.

Обработка и приготовление куриных полуфабрикатов. Упаковка и фасовка готовой продукции. Сборка и отгрузка заказов. Приемка сырья по необходимости.

В развивающийся проект требуется су-шеф с опытом работы, готовый усилить кухню и выстроить стабильные процессы. - Опыт работы су-шефом...

Управление кухней в смене. - Контроль качества блюд и скорости отдачи. - Соблюдение технологических карт и стандартов. - Контроль санитарных норм и порядка. -

Опыт работы пекарем от 1 года. Знание технологий приготовления теста и выпечки. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Умение работать в...

Контроль качества и свежести продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов компании. Поддержание чистоты на рабочем месте. Учет и заказ сырья.

Опыт работы поваром (универсалом). Ответственность и аккуратность. Умение работать в темпе.

Приготовление блюд по меню. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

опыт работы поваром или су-шефом (паназиатская кухня — преимущество). — понимание кухонных процессов и стандартов. — ответственность, аккуратность, дисциплина. — умение работать в...

приготовление блюд паназиатской кухни по техкартам и стандартам заведения. — контроль качества, вкуса и подачи блюд. — контроль соблюдения стандартов и санитарных...

Опыт работы. Умение работать с тех картой. Порядочность.

Приготовление десертов по рецептуре. Приготовление заготовок.

Имеет опыт работы пекарем / поваром мучного направления (необходим опыт с лепёшками). Что ты будешь делать:

Аккуратен, внимателен к деталям и соблюдает санитарные нормы. Умеет работать в команде и соблюдать технологические процессы. Ответственно относится к качеству...

Исполнительность, активность, ответственность.

Осуществлять уборку служебных помещений, коридоров, лестниц, санузлов, прилегающей территории. Удалять пыль, подметать и мыть стены, полы, оконные рамы и стекла...

Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет. Креативное мышление, умение красиво и вкусно подать блюдо.

Создание и введение нового меню и технологических карт. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Приготовление и контроль качества, нормы...

Ответственность. Быстро обучаемость.

Выполнять поручения старшего повара. Чистота на рабочем месте.

Чистота .Порядок. Качество. Скорость. Работа в команде.Ответственность.Пунктуальность. Не опаздывать.Соблюдать правила заведения.

Готовить роллы быстро. качественно. Работать по тех. картам. Держать рабочее место в чистоте.

Знание рецептуры и технологии производства горячих блюд. Лидерские качества. Соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов. Пунктуальность и ответственность.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд. Управление себестоимостью блюд.