Вакансии в городе Алматы

Опыт работы пекарем от 2 лет. Умение работать со слоёным тестом - обязательно. Знание всех этапов хлебопечения. Ответственность, внимательность, аккуратность.

Приготовление хлеба, багетов, булочек и другой выпечки. Замес и работа со слоёным тестом (очень важно!). Соблюдение технологий, времени расстойки, температурных...

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Сами обучаем! Ответственность, дисциплинированность. Наличие санитарной книжки. Готовность обучаться.

Приготовление продукции Gippo в горячем цеху производства. Соблюдение технологического процесса. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Контроль за свежестью...

Опыт работы на аналогичной должности (нарезчик, помощник повара, повар) - обязательно. Обязательно знание казахского языка. Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.

Нарезка продуктов для приготовления блюд согласно установленным стандартам. Подготовка заготовок для повара. Соблюдение санитарных норм. Контроль за качеством используемых продуктов.

Умение работать в команде. Ответственность и пунктуальность.

Приготовление заказов (блюд меню). Содержание рабочего места в чистоте. Правильное хранение продуктов и товаров. Приготовление суши, пицца, бургеры, WOK.

Опыт работы в ресторанах азербайджанской кухни от 3-х лет. Гибкость и стрессоустойчивость. Опыт работы с большими объемами.

Приготовление блюд азербайджанской кухни согласно меню ресторана. Соблюдение технологических карт и рецептур. Подготовка ингредиентов к приготовлению. Контроль сроков годности продуктов.

Экспертные знания о происхождении, сортах мяса, отрубов, способах хранения и кулинарных особенностях, а также методов приготовления различных видов стейков.

Грамотная консультация гостей по ассортименту мяса/стейков в зале. Контроль приготовление блюд согласно выбору гостя и установленным стандартам.

Активная жизненная позиция. Высокая обучаемость, нацеленность на развитие. Грамотная речь, доброжелательность и вежливость в общении. Умение работать в команде, готовность...

Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий согласно технологиям. Отмер сырья по рецептуре. Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на...

Активная жизненная позиция. Высокая обучаемость, нацеленность на развитие. Грамотная речь, доброжелательность и вежливость в общении. Умение работать в команде, готовность...

Разделывать мясо. Соблюдать правила работы с оборудованием цеха. Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем месте.

Активная жизненная позиция. Высокая обучаемость, нацеленность на развитие. Грамотная речь, доброжелательность и вежливость в общении. Умение работать в команде, готовность...

Изготавливать полуфабрикаты и готовую продукцию кондитерского цеха. Соблюдать правила работы с оборудованием цеха. Соблюдение чистоту и порядок в цехе и...

Образование: Среднее специальное/неполное высшее/высшее образование. Желание работать в сфере продаж. Активная жизненная позиция. Высокая обучаемость, нацеленность на развитие.

Готовить продукцию для кулинарного отдела. Соблюдать сроки хранения сырья. Производить полуфабрикаты. Соблюдать чистоту и порядок в цехе и на своем...

Опыт работы с утренним меню будет преимуществом.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных норм. Ответственность и аккуратность. Умение работать в быстром темпе. Желание развиваться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение стандартов качества и подачи. Контроль свежести и хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и чистоты на...

Чистоплотность. Активность.

Выпечка и фаршировка блинов. Выпечка круассанов.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание технологий приготовления блюд европейской и казахской кухни будет преимуществом.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам и стандартам отеля. Приготовление блюд европейской и казахской кухни. Контроль качества продуктов и...

Готовы учиться новому. Поддерживают порядок на кухне. Принимают продукты от поставщиков.

Цените командную работу и готовы помогать другим. Отсутствие штрафов за ошибки. Готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей.

Санитарная книжка.

Помощь в приготовлении мороженого. Подготовка ингредиентов для приготовления мороженого. Упаковка готового мороженого. Помощь в течение рабочего дня кондитеру.

Высокая работоспособность. Наличие санитарной книги.

Приготовление полуфабрикатов (пельмени, вареники, котлеты, сырники и тд). Соблюдение стандартов. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований. Контроль за хранением продукции.

Опыт работы в частных семьях / резиденциях / премиум-ресторанах от 3 лет. Уровень квалификации: шеф-повар или су-шеф.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов для членов семьи (2–5 человек). Составление разнообразного сезонного меню на основе предпочтений семьи.

Исполнительность, пунктуальность.

Уборка помещений. Мыть посуду. Помогать поварам в заготовках. Соблюдение техники безопасности и санитарных норм, трудовой распорядок.

Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание современных кулинарных тенденции. Отличное понимание кондитерских технологических процессов.

Приготовление блюд строго согласно установленным стандартам. Контроль качества своевременности отдачи заказов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.