Вакансии в городе Алматы

Опыт работы шеф-поваром в ресторане, предпочтительно с морепродуктами. - Глубокие знания в области приготовления блюд из морепродуктов. - Способность разрабатывать и...

Руководство процессами приготовления пищи на кухне. - Разработка и обновление меню, контроль за его выполнением. - Обучение и наставничество сотрудников кухни. -

Знание Европейской кухни. Опыт работы на горячем цеху от 1 года. Умение работать в команде. Дисциплина.

Приготовление блюд горячего цеха. Работа над заготовками горячего цеха. Уборка рабочего места.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Умение готовить суши, салаты и закуски. Ответственность, аккуратность и умение...

Суши, салаты и закуски. Приготовление блюд холодного цеха: суши, салаты, закуски. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Поддержание чистоты и...

Опыт не обязательно, научим с 0 готовить карамельное тесто.

Приготовление карамельного теста, по разработанной рецептуре, выдача на столы для дальнейшей переработки.

Опыт работы с итальянской кухней обязателен. – Умение управлять командой. – Креативность, ответственность, пунктуальность.

Разработка и запуск меню. – Контроль качества и подачи блюд. – Обучение и организация работы кухни. – Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы шеф-поваром от 5 лет. Знание технологии приготовления блюд. Умение применять технологические процессы и контролировать соблюдение рецептур.

Полная организация и контроль работы кухни. Закупка и контроль продуктов. Участие в инвентаризации и разборе результатов ревизии. Соблюдение санитарных норм...

Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Исполнительность, внимательность к деталям. Готовность обучаться и развиваться. Приветствуется опыт работы на аналогичной...

Помощь повару в подготовке и приготовлении блюд. Чистка, нарезка, заготовка продуктов по ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных...

Опыт работы от 3 до 6 лет. Навыки работы с чизкейками, бисквитными тортами, муссовыми десертами. Ответственность и скорость работы.

Чизкейки. Бисквитные торты. Муссовые десерты. Выпечка. Оформление тортов. Нарезка. Приготовление и оформление десертов. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм.

Умение работать с разными видами теста и выпечки, обязательно - с круассанами. Знание приготовления бездрожжевых хлебов. Навыки работы с бисквитами, кремами...

Работа с разными видами теста. Заготовка продукции. Подготовка заказов.

Опыт работы от 5 лет. Лидерские качества. Знание казахского. Желание развиваться в сфере (у нас предусмотрен карьерный рост).

Контроль кухни. Контроль качества продуктов. Составление заявок на закуп продуктов. Работа с тех. картами. Работа с командой.

Приготовление салатов и холодных закусок по техкарте. Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте. Работа в команде с поварами...

Кондитера с большим опытом в создании и оформлении тортов, преимущественно декоративных. Ответственного управленца, который сможет курировать и направлять команду.

Управление командой кондитеров. Заготовки для больших тортов, десертов и украшений. Оформление тортов: лепка, сборка, детализация. Выполнение рутинных и часто повторяющихся...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд и санитарных правил. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами. Организация рабочего места и поддержание чистоты. Подготовка и обработка продуктов.

Опыт работы на кухне обязателен (от 1 года). Умение работать с разными категориями блюд (горячий/холодный цех). Ответственность, аккуратность, дисциплинированность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни. Контроль качества используемых продуктов. Поддержание чистоты и порядка на...

Готовить хлеб и хлебобулочные изделия. Замешивать тесто, формовать и выпекать. Следить за чистотой и качеством продукции. Что нужно знать: Основы...

Қатпарлы қамыр дайындау. Қатпарлы өнімдерді пішіндеу (круассан, слойка және т.б.). Қатпарлы қамырдан жасалған өнімдерді пісіру. Өнім сапасы мен жұмыс...

Замешивать и готовить слоёное тесто. Формовать изделия (круассаны, слойки и др.). Выпекать продукцию из слоёного теста. Следить за качеством продукции...

Опыт работы от 6 месяцев. Что нужно знать: – Основы приготовления пиццы. – Умение работать с пицца-печью. – Знание санитарных правил. –

Готовить пиццу по технологическим картам. – Раскатывать тесто, подготавливать ингредиенты. – Выпекать пиццу в печи. – Соблюдать санитарные нормы и чистоту на рабочем...

Опыт работы поваром будет преимуществом. Знание основ европейской и восточной кухни. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд для готовых обедов (европейская и восточная кухня). Соблюдение технологических карт и стандартов качества. Поддержание чистоты и порядка на...

Требования: Умение быстро и качественно работать.

Обязанности: Приготовления блюд согласно тех карт. Работа с мелкоштучной продукцией.

Основы кулинарии. Санитарные правила. Как пользоваться кухонным оборудованием. Правила хранения продуктов.

Пісіру негіздері. Санитарлық ережелер. Ас үй жабдықтарын қалай пайдалану керек. Азық-түлікті сақтау ережелері.