Всего найдено 249 вакансий
Алматы
Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание современных кулинарных тенденции. Отличное понимание кондитерских технологических процессов.
Приготовление блюд строго согласно установленным стандартам. Контроль качества своевременности отдачи заказов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.
Алматы
Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года. - Среднее профессиональное профильное образование. - Ответственность, исполнительность.
Разделка мяса, птицы. - Изготовление полуфабрикатов согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. - Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм...
Алматы
Опыт работы обвальщиком/мясником от 6 лет. Отличное знание технологий разделки и жиловки мяса. Умение работать с профессиональным инструментом.
Классические и авторские полуфабрикаты: фарш, стейки, шашлык, котлеты и многое другое. Разделка туш (говядина, баранина, конина). Обвалка и жиловка мяса.
Алматы
знание рецептуры и технологии производства блюд. -соблюдение качества, срока, условиям хранения продуктов. -пунктуальность и ответственность. -аккуратность и внимательность.
приготовление блюд по технологическим картам. -сервировка и оформление блюд. -соблюдение требований к безопасности приготовления продукции. -поддерживать чистоту на рабочем месте.
Алматы
Опыт работы желательно. Хорошее знание технологического оборудования и технологических процессов приготовления блюд. Личные качества: активность, общительность, умение работать в команде...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение норм и правил техники безопасности, санитарных норм и личной гигиены. Контроль качества продукции.
Алматы
Опыт работы от 1 года. Желание развиваться в ресторанной сфере и обучаться новым навыкам. Ответственность, аккуратность, организованность. Умение работать в...
Приготовление блюд согласно стандартам ресторана. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.
Алматы
Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен! Опыт работы с казахской кухней...
Обеспечение стабильного качества приготовления блюд в ресторане: вкусовые качества, подача и тайминг, соблюдение технологии приготовления. Участие в разработка новых блюд...
Алматы
Организаторские способности и планирование. Интерес к работе. Ответственность, инициативность, пунктуальность. Стратегическое мышление. Умение работать в команде и управлять коллективом.
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд,соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами.
Алматы
Среднее специальное образование. Опыт работы по специальности не менее 2 лет. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Знание норм пищевой безопасности...
Приготовление хлебобулочных изделий согласно стандартам отеля. Контроль качества продукции и сроков годности. Соблюдение технологических процессов, рецептур и норм расхода сырья.