Вакансии в городе Алматы

Ты мечтаешь работать с горячей, холодной кухней или очень любишь готовить! Проявляешь ответственный подход к любимому делу.

Готовить блюда, согласно утвержденных ТТК. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Соблюдать корпоративные стандарты, рецептуры приготовления блюд, нормы закладки сырья.

Профильное образование. Знание рецептуры и технологии производства блюд. Скорость, пунктуальность. Ответственное отношение к работе. Эстетический вкус.

Приготовление блюд. Соблюдение подачи и качества блюд. Поддержание чистоты кухни. Расчет расхода сырья. Знание технических процессов.

Требования к опыту и квалификации: Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость...

Проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам. Производить обработку мяса...

Пунктуальность, аккуратность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление меню блюд согласно стандартам ресторана. Производство заготовок, согласно картам ТТК. Сохранение рабочей зоны в чистоте и порядке.

Опыт работы не менее 1 года. Знание принципов разделки.

Разделка туш (на электропиле) говядины, баранины, курицы и индейки. Приготовление охлажденных и замороженных полуфабрикатов (котлеты, пельмени, манты и т.д.).

Пунктуальность, аккуратность. Опыт работы от 1 года.

Приготовление меню блюд согласно стандартам ресторана. Аккуратно и быстро готовить заказы. Следить за наличием на рабочем месте продуктов.

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Так же рассматриваем без опыта работы, имеется обучение. Образование среднее, средне-специальное, высшее.

Подготовка продуктов для приготовления бургеров. Нарезка овощей, других продуктов для приготовления бургеров. Сушка булочек для бургеров. ​​​​​​Оформление и упаковка бургеров.

Опыт работы не менее 1 года.

Приготовление хлебобулочных изделий.

Опыт работы не менее 1 года. Соблюдение санитарных требований к холодному цеху. Ответственность.

Приготовление холодных блюд ( закусок ). Заготовка полуфабрикатов. Контроль качества и сохранности продуктов.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Исполнительность, пунктуальность. Соблюдение техники безопасности и санитарных норм, трудовой распорядок.

Приготовление, оформление, подача блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки. Подготовка мяса к готовке. Знать товароведную характеристику сырья, последовательность технологических...

Опыт на кухне обязателен, не менее 1 года. Честность и пунктуальность.

Приготовление блюд. Управление коллективом. Распределение обязанностей. Контроль качества блюд. Составление и контроль закупа продуктов. Проведение ревизий. Организация плановых собраний с...

Опыт работы от 3-х лет. Желание работать и развиваться. Аккуратность, ответственность и пунктуальность. Знание специфики работы. Наличие действующей мед.книжки.

Работа на горячем цеху. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам. Выдача готовой продукции согласно установленным...

Опыт работы не менее 2 лет. Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов. Умение работать в команде.

Приготовление блюд любой сложности. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской кухни. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах среднего и премиум-класса от 1...

Изготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм. Контроль качества приготавливаемой продукции. Соблюдение правил личной гигиены и...

Желателен опыт работы или профильное образование.

Вовремя приходить на работу. Приготовление и отдача блюд. Соблюдение должностных инструкций. Приготовление заготовок, знание технологии приготовления продуктов.

Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание современных кулинарных тенденции. Отличное знание технологии темперирования шоколада.

Приготовление блюд строго согласно установленным стандартам. Контроль качества своевременности отдачи заказов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы не требуется (но приветствуется). Умение работать в коллективе. Пунктуальность. Ответственность.

Подготовка и приготовление Донера. До готовка полуфабрикатов. Уход за столовыми и кухонными зонами. Контроль качества приготовления блюд.

Опыт работы не имеет значение. Знание казахского и русского языка. Знание кассовой дисциплины желательна. Excel,WORD обязательно.

Принимает и распределяет телефонные звонки. Предоставляет информацию о наличии свободных номеров,стоимости в зависимости от категории номеров и условиях бронирования.

Требуемый опыт работы: 1–3 года. Наличие санитарной книжки и других документов (справок). Опыт работы на аналогичных позициях от 1...

Качественное приготовление блюд согласно технологической карты. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение внутренних стандартов компании. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Чистоплотность. Ответственность. Дисциплинированность.

Приготовление блюд по горячему цеху. Уборка рабочего места.