Шеф-повар в бар

Вдохновляй, твори, удивляй!

В самом сердце столицы, где каждый вечер наполнен атмосферой уюта и живого общения, открыт конкурс на позицию шеф-повара в стильный бар. Здесь ценят креатив, свободу самовыражения и желание создавать гастрономические впечатления для гостей, которые приходят за эмоциями и вкусом.

Что готовим? Меню бара сочетает авторские закуски, современные европейские и паназиатские блюда, оригинальные сеты к напиткам, а также сезонные предложения. Ваша задача — не только поддерживать высокий стандарт кухни, но и вдохновлять команду на новые вкусовые открытия.

Доход и оплата Конкурентная заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и амбиций. Оплата производится дважды в месяц, премии за успешные внедрения новых блюд и оптимизацию процессов.

График и формат работы

• Полная занятость
• График 5/2, выходные по согласованию
• Рабочий день с 9:00, возможны индивидуальные договорённости
• Работа на месте, в центре города

Преимущества для вас

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Корпоративные скидки и бонусы
• Современная форма
• Дружная команда и поддержка руководства
• Возможность профессионального роста и обучения

Обязанности

• Организация работы кухни и персонала
• Поиск и обучение сотрудников
• Соблюдение технологических процессов и стандартов приготовления блюд
• Контроль качества продукции и заказов у поставщиков
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков
• Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и требований охраны труда

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 6 лет
• Глубокое знание современных кулинарных тенденций
• Навыки управления командой и обучения персонала
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Умение работать с поставщиками и контролировать качество продуктов
• Знание санитарных норм и стандартов безопасности

О компании Наш бар — это место, где работа сочетается с комфортом, а каждый гость чувствует себя как дома. Мы ценим профессионализм, открыты к новым идеям и всегда поддерживаем своих сотрудников на пути к успеху!