Шеф-повар / Заведущий производством
Шеф-повар / Заведущий производством
Москва, Старый Толмачёвский переулок, 5
Метро: НовокузнецкаяОписание вакансии
Обязанности:
- Обучение персонала
- Ввод новых позиций
- Обновление меню
- Формирование заказа продуктов
- Работа по тех.картам
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление готовой продукции
- Соблюдение санитарных норм
- Ежедневные уборки
- Генеральные уборки
- Инвентаризации
- Опыт работы в должности Шеф-повара, Зав.Производства, Су-Шефа.
- Руководящие способности и опыт руководства
- Умения работать в команде
- Опрятность
- Пунктуальность
- Ответственность
- Чистоплотность
- Наличие медкнижки
- График 5/2 с 08:00 до 18:00
- Выходные в праздничные дни и не рабочие дни
- Ежемесячные премии по итогам месяца
- Питание сотрудников
- Форменная одежда
- Ежегодный оплачиваемый отпуск
Навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Умение работать в команде
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством/Шеф - повар
Национальный исследовательский ядерный университет МИФИ
Москва
от 6500 RUR
Ведущий технолог на хлебопекарное производство
ПЕЧКА ВЫПЕЧКА
Королев (Московская область)
от 120000 RUR
