Москва, Мироновская улица, 33с1
Метро: ИзмайловоВнедрение и контроль ХАССП;
Подготовка предприятия к аттестации РСХН по экспорту согласно требований стан-покупателей;
Контроль технологии и качества продукции;
Оценка оптимальности и совершенствование существующих производственных процессов, в т.ч. через проведение контрольных работ по выходу готовой продукции;
Операционное управление производством;
Взаимодействие с контролирующими органами;
Ведение производственной и технологической документации (журналы, чек-листы);
Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
Разработка и актуализация технологических карт;
Обеспечение бесперебойной работы производственного оборудования;
Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
Требования:
Условия:
Татарова Е.Л «Ресторан Оливка», «Семейный ресторан Santal»
Москва
от 200000 RUR
Производственная компания в сфере общественного питания
Москва
до 250000 RUR
ТК ТЭКСПРО (TEXPRO)
Москва
до 250000 RUR
ГЛАВПРОДУКТ
Москва
до 230000 RUR
Москва
от 190000 RUR