Шеф повар в бильярдную

Шеф повар в бильярдную

Москва, Староватутинский проезд, 14

Метро: Бабушкинская

Описание вакансии

В новое заведение премиум формата бильярдной с рестораном требуется шеф-повар.

Обязанности
  • Организация и контроль работы кухни
  • Разработка меню с учетом концепции заведения
  • Контроль качества и свежести продуктов
  • Управление командой поваров и кухонного персонала
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов
Требования
  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
  • Знание современных кулинарных тенденций
  • Умение организовать рабочий процесс и управлять коллективом
  • Ответственность и внимательность к деталям
Условия
  • Работа в новом премиальном заведении
  • Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц
  • Дружный коллектив и комфортные условия труда
Навыки
  • Общественное питание
  • HoReCa
  • Расчет себестоимости
  • Технологии производства блюд
  • Производственный контроль
  • Технологические карты
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом
  • Составление технологических карт
  • Разработка меню
  • Работа с поставщиками
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Под небом

Шеф-повар

Под небом

  • Москва

  • от 160000 RUR

Рекомендуем

Шеф-повар

Восхождение

  • Москва

  • от 130000 RUR

Рекомендуем
Премьер Консалт

Территориальный Шеф-повар

Премьер Консалт

  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Симпл Фуд

Су-шеф

Симпл Фуд

  • Москва

  • от 130000 RUR

Бар-Ресторан Территория

Шеф-повар

Бар-Ресторан Территория

  • Москва

  • от 150000 RUR

Шеф-повар

Универплюс

  • Москва

  • от 180000 RUR

Премьер Консалт
  • Москва

  • до 170000 RUR

Су-шеф в ресторан

DEZORA (ООО Ес Диджитал)

  • Москва

  • от 160000 RUR

Егорова Людмила

Шеф-повар

Егорова Людмила

  • Москва

  • от 150000 RUR

Максима Хотелс

Шеф-повар в сеть отелей

Максима Хотелс

  • Москва

  • до 150000 RUR

Нияма, Сеть ресторанов

Шеф-повар в сеть ресторанов "НИЯМА"

Нияма, Сеть ресторанов

  • Москва

  • от 160000 RUR

Гранд Альфа

Су-шеф

Гранд Альфа

  • Москва

  • от 150000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
  • Москва

  • до 172000 RUR

Тануки, японский ресторан

Шеф-повар ресторана Тануки

Тануки, японский ресторан

  • Москва

  • до 214500 RUR

Шеф-повар

Собрание 19

  • Москва

  • до 8000 RUR

Сан Диего
  • Москва

  • от 150000 RUR

Су-шеф

Юпитер

  • Москва

  • до 170000 RUR

Су-шеф

Harats-arbat pub

  • Москва

  • до 150000 RUR

Романенко Анастасия Алексеевна

Су-шеф

Романенко Анастасия Алексеевна

  • Москва

  • до 7500 RUR

Chang cafe

Су-шеф

Chang cafe

  • Москва

  • от 140000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию