Республика Дагестан
Ищем шеф-повара в видовый ресторан понятной, домашней еды в республике Дагестан (релокация)
Ресторан с видом на каньон. Есть своя ферма и форелевое хозяйство. Ресторан является частью туристического комплекса. Нужен системный, структурный шеф, с высокими операционными навыками, умеющий работать с большими посадками.
Условия:
З/п 150 тр+ мотивационная программа+ релокационный пакет.
Работа с бренд-шефом
Задачи:
Управление рестораном 350-400 пм
Поддержание качества
Обучение команды
Выстраивание системы работы на кухне
Оптимизация затрат
Взаимодействие с маркетинговым отделом
Требования:
Опыт работы шеф-поваром в сетевых проектах будет преимуществом
Лидерство
Требовательность
Эмоциональная устойчивость
Выносливость
Активная жизненная позиция
Ресторанная группа Тигрус
Москва
от 150000 RUR
Ресторанная группа Тигрус
Москва
от 150000 RUR