Всего найдено 308 вакансий
Уфа
Опыт работы в должности Шеф-повара не менее года. Лидерские качества, навыки управления персоналом. Опыт работы с большими объёмами.
Организация бесперебойной работы кухни, Контроль качества приготовления и подачи блюд, Планирование и заказ необходимого сырья, Контроль хранения сырья и полуфабрикатов...
Уфа
Требования: 1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда); 2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом.
Обязанности: 1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное); 2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок...
Уфа
Опыт работы в хлебопекарском деле от 2-х лет. Отличное знание технологий изготовления различных видов хлебобулочных изделий. Ответственность, аккуратность, внимательность.
Выпечка булочек, пирогов, пиццы, осетинские пироги, мелкоштучка и другой продукции высокого качества. Подготовка теста согласно рецептуре. Подготовка начинок и заготовок.
Уфа
Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве. Обязательное наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее сделать).
Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах. Составление специальных моющих растворов.
Уфа
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.
Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.
Уфа
Нам нужен активный, амбициозный, с творческим подходом к делу ШЕФ-ПОВАР. - профильное образование + дополнительное обучение как преимущество. -
Внимание! Формат раздачи + завтраки из под ножа. - руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд. -