Вакансии в городе Уфа

Квалификация не ниже 4 разряда. Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.

Приготовление полуфабрикатов мясных, рыбных блюд, блюд из птицы в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил.

Имел за плечами опыт работы шеф-поваром от 1-3 лет. Имел профессиональное образование. Был уверенным пользователем ПК. Знал СанПин.

Он точно знает, как определить качество продуктов, как их правильно хранить, сочетать и готовить. В процессе приготовления придерживается рецептуры и...

Навыки управление людьми и процессами. Понимание вкуса, опыт работы в восточных направлениях. Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет.

Формирование эффективной команды. Обеспечение бесперебойной работы кухни, управление всеми процессами. Актуализация стандартов и регламентов для производства. Управление экономической составляющей кухни.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей диплома государственного образца. Поздравление сотрудников с днем рождения. 5 магазинов с широким...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление различного вида теста. Изготовление и выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Соблюдение норм СанПиН.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление мясных заготовок по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами. Компания «ПАРТНЕРЫ КРАСНОЯРСК» БОЛЕЕ 10 ЛЕТ успешно...

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы от 1 года.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Приготовление изделий из дрожжевого теста (хлеб и хлебо-булочные изделия). Приготовление изделий из пресного и песочного теста. Приготовление пирогов, бисквитов...

Знание СAНПИH.

Пригoтoвлeние блюд.

Высшее профессиональное образование. Стаж работы в должности 5 лет. Опыт работы вахтовым методом от 1 года. Уверенный пользователь ПК.

Контроль приготовления пищи. Расстановка поваров по участкам. Составление заявок на продукты. ТМЦ. Контроль выполнения плана-меню. Ведение журналов (здоровья, температурного...

Наличие квалификационного удостоверения. Опыт работы от одного года. Умение организовывать рабочий процесс.

Работа по ТТК. Своевременное составление и передача отчетности. Бракераж готовой продукции. Управление объектам питания. Работа в соответствии с СанПин.

От вас: умение работать по технологическим картам.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы пекарем от 2х лет. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление различного вида теста. Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам (столовая 200 человек). Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Ответственное отношение к работе. Исполнительность, аккуратность, трудолюбие. Готовность к высокому объему работ и физическому труду.

Приготовление холодных, мясных и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы. Прохождение медицинского осмотра.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, хлеба, выполнение работы по чистке и мойке, дезинфекции посуды, обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего...

Наличие медицинской книжки (помогаем с оформлением). Рассматриваем кандидатов без опыта.

Помощь на линии раздачи в столовой. Чистка и нарезка овощей. Фасовка готовых обедов.