Всего найдено 346 вакансий
Уфа
Профильное образование. Опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности. Ведение процессов замеса, брожения, резки и формовки дрожжевого теста...
Обеспечение процесса приготовления хлебобулочных, выпечных и кондитерских изделий. Замес сдобного бездрожжевого теста, песочного теста, слоеного пресного и слоеного дрожжевого теста.
Уфа
Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...
Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...
Уфа
Профильное образование. Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года. Умение работать в команде. Внимательность к чистоте...
Приготовление блюд согласно рецептам и меню. Работа в гриль цехе. Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда.
Уфа
Поварское образование обязательно. Наличие медицинской книжки при трудоустройстве. Опыт в аналогичной должности не менее 3-х лет. Умение работать в...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд.
Уфа
Про хинкали». Опыт в ресторанах грузинской или кавказской кухни. Знание технологии приготовления хинкали, хачапури и других национальных блюд.
Су-шеф | Грузинская кухня с авторским прочтением | Новый ресторан. Формат: современная грузинская кухня, авторское прочтение классики. Посадка: ~80 гостей.
Уфа
Желание окунуться в грузинское гостеприимство. Стать частью крутой команды. Готовность работать с высоким потоком гостей. Готовы рассмотреть с минимальным опытом...
Соблюдать основные правила, которые приняты в нашем ресторанчике. Готовить блюда горячего цеха, согласно принятым стандартам. Соблюдать скоростной режим отдачи блюд.