Вакансии в городе Уфа

Наличие опыта работы. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Работа с документами...

Наличие опыта работы. Наличие санитарной книжки. Трудолюбие.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Законченное образование. Наличие опыта работы. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил товарного соседства, маркировки продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы на горячем цеху от 3 лет или в должности су-шефа от года. Знание технологии приготовления блюд и...

Правая рука шеф-повара. Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам. Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда.

Наличие мед.книжки. Желание работать. Обучаемость.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Опыт работы в должности от 1 года. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить. Активность. Профессионализм.

Организацию и контроль работы смены кухни ресторана. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Контроль хранения блюд и заготовок. Обучение поваров.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Ответственность, желание работать.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников...

Приготовление супов по ТТК.

Выполнение плана по заготовкам (на 50% автоматизировано, нарезает "Робокоп"). — Вакуумирование продуктов/заготовок/порционных изделий.

Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции. Знание современных кулинарных тенденций. Ответственность и внимательность к деталям.

Руководство командой поваров. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Участие в разработке и обновлении меню. Участие в ревизии, снятие остатков.

Разработка и внедрение блюд. Контроль себестоимости, составление технологических карт. Своевременный ввод и вывод сезонных блюд, контроль сбалансированности меню.

Приготовление заготовок (тесто на блинчики, панкейки, сырники, резка колбасы на слайдере, чистка креветок и т.д) в соответствии с установленной...

Готовы рассмотреть, как с опытом, так и без опыта работы. — Умение работать в команде и соблюдать стандарты качества. —

О ресторане: — Приготовление блюд согласно ТТК. — Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. — Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. —

Приготовление блюд (непосредственная тепловая обработка продуктов: варка, жарка, тушение, запекание, пассерование и приготовление на гриле). Приготовление всех видов холодных закусок...

Специальная подготовка в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища.

Получает продукты по мере их надобности по весу и счету. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.

У тебя есть чувство прекрасного и ты готов создавать нечто неимоверно вкусное. Любишь украшать блюда и для тебя важна подача.

Ресторан-бильярдный клуб "Барон" в поиске активных и энергичных сотрудников. Следишь за сроком годности продуктов и условиями хранения не только...

Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Ответственный и требовательный к качеству. Умеешь управлять командой.

Контролировать весь производственный процесс кухни. Организовывать приёмку товара и проверять качество. Работать на всех станциях и подменять поваров при необходимости.

Опыт от года. Пунктуальность. Ответственность.

Приготовление горячих блюд и роллов по ТТК. Соблюдение СанПиН. Работа согласно установленному графику.

Не обязателен, но приветствуется опыт работы на должностях: повар, помощник повара, су-шев, сушист, кассир. Требования: Профильное образование, либо курсы...

Адрес АЗС: Контроль за количеством и качеством поступающих сырья и полуфабрикатов. Знание и соблюдение правил санитарии и гигиены.

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить. Желание развиваться. Умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов. Контроль чистоты и порядка на рабочем...