Всего найдено 406 вакансий
Краснодар
Активность, доброжелательность. Наличие санитарной книжки или готовность её пройти.
Мойка посуды. Распределение посуды по цехам. Поддержание порядка на рабочем месте.
Краснодар
Опыт работы в барах/клубах (заведениях развлекательного направления) не менее 1 года! Навыки работы в Contact-bar. Знание программы IIko.
Организация процесса работы бара. Приготовление безалкогольных и алкогольных напитков. Своевременная отдача заказов. Персональный подход к каждому Гостю. Подготовка рабочих зон...
Краснодар
Обязателен подтверждённый опыт работы в горячем цехе. - Знание ТТК и санитарных норм (СанПиН/HACCP). - Наличие медкнижки или готовность оперативно оформить.
Приготовление блюд на горячей линии по техкартам (ТТК). - Заготовки и поддержание темпа/качества отдачи. - Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего...
Краснодар
Опыт работы в должности бухгалтера-калькулятора, товароведа от 1 года. Навык работы с программой 1С, Tillypad, Меркурий, ЕГАИС, Word...
Составление и ведение ТТК и калькуляционных карт. Работа в программеTillypad. Внесение изменений в калькуляционные карточки на готовую продукцию и полуфабрикаты...
Краснодар
Высшее образование. Опыт руководства предприятий быстрого питания. Лидерские качества. Энергичность‚ ориентация на достижение результата. Коммуникабельность и умение работать в команде.
Контроль операционной деятельности ресторана, включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности. Контроль вопросов бюджетирования, выполнение бюджета на уровне ресторана/региона.
Краснодар
Опыт работы в ресторанах от 2-х лет в аналогичной позиции. - Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производства кухни...
Контроль за отдачей и оформлением блюд. - Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и...
Краснодар
Знание и умение готовить основные десерты. Аккуратность и внимательность к деталям. Скорость в работе. Творческий подход к работе.
Работа в кондитерском цеху нескольких ресторанов. Разработка десертов в соответствии с концепциями. Соблюдение технологии производства. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Краснодар
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет (желательно в японской или паназиатской кухне). Навыки работы с командой...
Организовывать работу кухни и управлять командой поваров. Контролировать качество продуктов и готовых блюд, поддерживать стандарты компании. Принимать участие в приготовлении...