Вакансии в городе Казахстан

Высокий уровень работоспособности. Аккуратность и исполнительность.

Выполняет поручения и задания Шеф-повара. Ведет вспомогательную работу по приготовлению пищи, в соответствии с инструкциями Шеф-повара.

Приготовление десертов. Контроль качества. Поддержка чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Желание работать и развиваться. Ответственность, пунктуальность.

Приготовление блюд. Своевременная и качественная отдача блюд. Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам. Приготовление заготовок на следующий день.

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 6-х лет. Ответственность, лидерские качества. Умение работать в команде.

Отличное знание технологии приготовления блюд. Приготовление блюд согласно тех картам. Умение организовать работу кухни и управлять командой. Контроль качества готовых...

Опыт: более 3 лет (желательно).

Приготовление блюд холодного цеха по рецептурам. Изготовление простых полуфабрикатов. Работа с технологическим оборудованием. Соблюдение санитарных норм, ТТК и техники безопасности.

Опыт. Не обязательно в звёздных ресторанах, но ты точно знаешь, как держать нож и не путать сотейник с соте.

Знание рецептур. Умение работать по тех.картам. Чистоплотность, внимательность и физическая выносливость. Навыки работы с тепловым оборудованием. Соблюдение санитарных норм и...

Замес теста. Выпечка блинов. Фарширование блинов.

Опыт работы с итальянской, турецкой греческой, средиземноморской кухней от 3х лет. Знание технологий приготовления блюд, техпроцессов и санитарных норм.

Организация и контроль работы кухни. Контроль качества готовых блюд, соблюдение рецептур и санитарных норм. Управление персоналом кухни: распределение задач, обучение...

Средне-специальное образование по профессии или минимальный опыт работы на аналогичной должности. Возможность работы в утреннюю смену. Наличие медицинской книжки.

Приготовление и отпуск блюд согласно заказам. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Приготовление заготовок. Приготовление блюд согласно тех.картам.

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы не менее 1 года. Знание и постоянное выполнение. Санитарно-эпидемиологических требований. 

Приготовление кондитерских изделий и полуфабрикатов по ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение требований СанПин. Соблюдение трудовой дисциплины.

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы не менее 1 года. Знание и постоянное выполнение. Санитарно-эпидемиологических требований. 

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение требований СанПин. Соблюдение трудовой дисциплины.

Опыт работы на кухне приветствуется (лепщица / повар). Опыт работы от 2–3 лет будет преимуществом. Профильное образование — плюс.

Лепка мант и самсы. Приготовление теста и заготовок для лагмана. Заготовка и приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленному меню.

Пунктуальность. Ответственность. Чистота на рабочем месте.

Приготовление позиций из меню по ТТК. Инвентаризация раз в месяц. Закуп продуктов.

Мытье посуды. Уборка зала при необходимости. Помощь на кухне при необходимости. Уборка в уборной после смены.

Опыт работы кондитером или поваром-кондитером от 1 года (желательно ресторанный опыт). Знание базовых и современных кондитерских техник.

Приготовление десертов по технологическим картам. Работа с тестом, кремами, муссами, локальными продуктами. Сборка, оформление и подача десертов. Поддержание чистоты и...

Опыт работы в данной сфере (желательно, но необязательно). Опрятность. Знание корейской кухни приветствуется.

Помогать главному повару на кухне. Делать заготовки.

Опыт работы от года на аналогичной позиции. Знание технологий приготовления кондитерских изделий.

Изготовление продукции согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы с ремесленным хлебом. Наличие трудовой и санитарной книжки. Базовая коммуникабельность и желание обучаться. Порядок на рабочем месте.

Полный цикл приготовления хлеба на закваске. Полный цикл приготовления сдобного теста и изделий из него. Полный цикл приготовления слоеного теста...

Опыт работы поваром не менее 1 года. Исполнительность, пунктуальность. Соблюдение техники безопасности и санитарных норм, трудовой распорядок.

Приготовление, оформление, подача блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки. Подготовка мяса к готовке. Знать товароведную характеристику сырья, последовательность технологических...

Образование: специальное / средне-специальное / высшее по профилю. Опыт работы: не важно / предпочтительно более 3 лет. Владение языками: казахский, русский.

Выпечка хлебобулочных изделий согласно установленным режимам (время, температура, влажность). Эксплуатация оборудования по инструкциям, контроль его сохранности. Участие в инвентаризациях КХЦ.