Вакансии в городе Казахстан

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. — Знание технологий приготовления блюд и современных кулинарных тенденций. — Навыки управления персоналом. —

Организация и контроль работы кухни ресторана. — Разработка и обновление меню, контроль себестоимости блюд. — Контроль качества приготовления и подачи блюд. —

Знание восточной кухни. Знание европейской кухни. Знание национальной кухни. Знание грузинской кухни. Знание китайской кухни. Постоянность, пунктуальность. Обязательное знание технологических...

Знание русского и казахского языка.

Изготавливать и собирать заказы и отдавать на доставку.

Опыт работы не менее 1 года. Умение работать по технологическим картам. Знание и постоянное выполнение. Санитарно-эпидемиологических требований. 

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение требований СанПин. Соблюдение трудовой дисциплины.

Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет. Знает технологии приготовления и любит порядок на кухне.

Поддержание стандартов приготовления и подачи блюд. Контроль за соблюдением санитарных норм и внутренних регламентов. Организация бесперебойной работы кухни в смену.

Опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Желание развиваться в сфере общественного питания.

Приготовление блюд согласно стандартам кафе. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продуктов и готовой продукции. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы не менее 3 лет. Трудолюбие, пунктуальность, дисциплина.

Знать основы кулинарии, соблюдение правил их хранения. Выполнения норм гигиены и санитарии.

Опыт работы поваром от 1 года (желательно в ресторане). Умение работать по ТТК. Ответственность, аккуратность, желание развиваться. Знание грузинской кухни...

Приготовление блюд по ТТК (горячий, холодный цех или заготовки — в зависимости от навыков). Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт (хотя бы 1 год). Чистота. Работа в команде. Ответственность. Дисциплина. Форма персонал (китель,фартук).

Европейская кухня. Ежемесячная ревизия.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2 лет. Умение разрабатывать современные блюда, десерты, напитки (безалкогольные). Знание технологических карт...

Разработка и обновление меню современного безалкогольного кафетерия. Контроль качества блюд и подача в едином стандарте. Ведение техкарт, контроль себестоимости, проработка...

Управление персоналом. Организация работы кухни. Оптимизация рабочих процессов. Обучение и аттестация персонала. Работа с поставщиками и анализ предложений.

Умение работать в команде. Скорость.

Найм сотрудников. Разработка меню. Инвентаризация.

Скорость отдачи блюд.

Своевременная отдача блюд.

Опыт работы поваром или кондитером от 1 года. Умение готовить разнообразные блюда домашней кухни и десерты. Ответственность и аккуратность.

Приготовление домашних блюд и кондитерских изделий согласно заказам через мобильное приложение. Самостоятельная доставка готовой продукции клиентам в выбранном квадрате улиц...

Опыт работы в оформлении и кондитерском деле от 1 года. Творческий подход и внимание к деталям. Знание технологий приготовления кондитерских...

Оформление кондитерских изделий согласно стандартам и дизайну. Приготовление и декорирование тортов, пирожных и других сладостей. Контроль качества продукции и соблюдение...

Опыт работы от 1 года. Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде. Желание развиваться и быть частью сильной команды.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи. Соблюдение санитарных норм и порядка на кухне. Работа в команде и...

Обязательный опыт работы кондитером-технологом, предпочтительно в сфере здорового питания или пп-продуктов. Навыки работы с протеинами, сахарозаменителем и другими...

Разработка и оптимизация рецептур пп-десертов с учетом современных трендов и требований качества. Работа с сахарозаменителями (обязателен опыт) для создания...