Вакансии в городе Иркутск

Ответственности и дисциплинированности. Аккуратности и внимательности к деталям. Готовности соблюдать стандарты работы в сфере общественного питания. Опыт работы поваром или...

Выполнение заказов согласно поступающим заявкам. Приготовление блюд в формате фастфуда (с соблюдением технологических карт и стандартов качества). Поддержание чистоты и...

Опыт работы от 1 года. Ответственность и внимательность. Флюорография. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

Подготовка заготовок. Приготовление заказов. Приготовление простых, сложных, открытых и закрытых роллов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в программе 1С. Опыт составления и актуализации технологических карт. Работа с декларациями. Опыт работы на управленческой должности.

Оптимизация действующего ассортимента собственного производства супермаркетов. Обновление технологической базы и калькуляционных карт. ХАССП, соблюдение требований и внутренних правил, точки контроля.

Наличие профильного образования (желательно технологическое). Опыт работы на удаленных объектах. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера.

Обучение поваров, помощь им в работе. Соблюдение требований санитарии и пищевой безопасности, ведение журналов. Соблюдение стандартов сервиса компании.

Опыт работы пекарем от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий согласно ТТК. Изготовление кондитерских изделий. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе и большому потоку посетителей.

Готовить холодные и горячие блюда, строго следуя технологическим картам. Аккуратно выкладывать и раздавать блюда на линии раздачи. Поддерживать чистоту и...

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов...

Желательно наличие медицинской книжки (либо прохождение мед комиссии за счет организации). Опыт работы кондитером от 6 месяцев. Желание обучаться и...

Разработка и изготовление кондитерских изделий. Выпечка тортов (бисквиты, песочные). Выпечка разных видов пирожных. Оформление тортов.

Опыт работы от 3х лет. Знание технологического процесса, технологической документации, ведения журналов на производстве. Знание кассовой дисциплины, POS- терминала.

Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания. Прoведeний инвeнтaризаций. Работа на РОS терминале. Раcчёт кол-ва приготовляемых блюд. Расчет сырья для приготовления...

Профильное образование. Официальный опыт по трудовой книжке от 2х лет (подтверждённый записями в трудовой книжке или договорами ГПХ).

Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами. Соблюдение правил хранения продуктов. Организация и обеспечение 3-х разового питания...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Креативное участие в разработке...

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Умение работать по ТТК, а не «на глаз». Дисциплина, аккуратность, ответственность.

Обеспечивать стабильный вкус, скорость и качество блюд горячего цеха в соответствии с ТТК и стандартами кухни, без зависимости от настроения...

Ответственных и трудолюбивых. Аккуратных и чистополотных. Неравнодушных к вкусной выпечке :).

Изготавливать хлебобулочные изделия. Замешивать тесто. Смешивать и раскладывать начинки на заготовки. Соблюдать ротацию. Проверять начинки на качество.

Свидетельство по профессии: «Повар» не ниже 4-го разряда.

Подготовка основной продукции, входящей в меню, строго соблюдая технологический процесс. Приготовление холодных, первых, вторых,третьих блюд, кулинарных изделий массового спроса.

Coблюдeние cанитapных правил. Tpебования: Знание pецептуp и тeхнолoгии пpоизвoдcтвa мучных, кoндитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Пpигoтoвлeние xлeбобулочныx, кoндитepcкиx изделий.

Наличие профильного образования или свидетельства по профессии "Повар" 4-5 разряда. Знание санитарных норм и правил приготовления детского питания.

Приготовление блюд согласно цикличного меню. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Участие в составлении заявок на продукты. Поддержание чистоты на...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление блюд согласно ттк, приготовление заготовок.

Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер). Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие Санитарной книжки.

Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...

Опыт работы от 1-го года. ∙ Знание основ Санитарии и Пищевой безопасности. ∙ Наличие мед. книжки.

Осуществлять мойку кухонной посуды. ∙Уборка помещения и поддержание чистоты. ∙Подготовка сырья для приготовления. ∙ Соблюдение стандартов качества и пищевой безопасности. ∙

Среднее или высшее профессиональное образование, действующая санитарная книжка. Опыт работы поваром от 1 года на аналогичных по объему производствах — на...

Приготовление трехразового питания для коллектива до 200 человек по утвержденным технологическим картам, проведение бракеража готовой продукции. Соблюдение норм СанПиН, поддержание...