Вакансии в городе Алушта

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 2х лет (приветствуется). Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Опыт работы. Трудолюбие, желание работать в дружном коллективе, ответственность, порядочность. Знание технического процесса, умение читать технологические карты. Наличие медицинской книжки.

Выпечка для шведской линии по технологическим картам. Приготовление десертов.

Опыт от 3х лет на позиции повара заготовщика в ресторане а-ля карт. Знание санитарных требований. Умение пользоваться мясорубкой...

Заготовка полуфабрикатов из овощей, мяса, рыбы и птицы. Чистка и мойка овощей, фруктов и зелени. Контроль за надлежащим хранением продуктов...

Проведение интервью: оценка профессиональных компетенций кандидата в соответствии с описанием вакансии, оценка личностных качеств на соответствие нашим ценностям (любовь к...

РЕКРУТМЕНТ. Ведение всего цикла подбора: получение заявки, поиск, проведение интервью, отбор, согласование кандидата руководителем отдела. Эффективное размещение вакансий на job...

Знание организации работы всех цехов, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. Опыт работы в 1С. Умение выстраивать командную...

Организация и координация работы кухни. Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства. Контроль за соблюдением требований к качеству выпускаемой продукции, сроков...

Высшее профильное (финансовое/экономическое) образование. Опыт работы от 3 лет в должности главного бухгалтера. Опыт работы в отелях будет преимуществом.

Ведение бухгалтерского и налогового учета по юрлицам компании (ОСНО, УСН). Контроль соблюдения порядка оформления бухгалтерских документов. Составление бухгалтерской, налоговой и...

Профильное образование и опыт работы на аналогичной должности более двух лет. Знание технологии приготовления блюд европейской и локальной кухни.

Участие в организационной работе, осуществление контроля подчиненных сотрудников. Осуществление контроля отдачи готовых блюд. Осуществление контроля срока годности, приёма/списания продуктов.

Презентабельный внешний вид. Образование: Технология общественного питания (смежные специальности) Высшее образование – опыт от трех лет, средне специальное – опыт от пяти...

Соблюдение законодательства САНПИН. Знание экономики кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Знание различных методов приготовления блюд. Контроль ассортимента, качества, количества поставляемых...

Высшее образование. Опыт работы от 3-х лет в сфере управления гостиницами/отелями в должности управляющего/директора. Знание законодательной базы.

Составление и исполнение бюджетов доходов и расходов. Организация и контроль бесперебойной работы отеля (от 100 номеров). Организация и контроль операционной...

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет. Опыт руководства персоналом.

Контроль работы кухни. Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд. Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины. Ведение и контроль...

Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет. Опыт управления коллективом. Знание санитарных норм.

Обеспечение бесперебойной работы производства. Контроль технологических процессов производства, соблюдения норм закладки ингредиентов и рецептур приготовления. Организация и обеспечение выпуска качественной...

Опыт в сфере видеосъемки и монтажа свыше года. Знание современных программ для монтажа (CapCut, Adobe Premiere Pro, Final Cut Pro...

Видеосъёмка/студийная, интервью-обзоров, мероприятий-выставок, рекламные ролики, интервью со звуком, трендовых роликов. Пост-продакшен видео (монтаж, цветокоррекция, титры, звук).

Опыт работы на позиции бренд-шефа либо шеф-повара от 3 лет. Знание европейской, итальянской (пицца), японской кухни.

Участие в разработке меню. Ввод нового меню. Составление ТТК под новое меню/блюдо. Контроль, через шеф-поваров, рабочей дисциплины, закупок...

Уверенный пользователь ПК и оргтехники. - Грамотная письменная и устная речь, многозадачность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, способность легко усваивать новую информацию, готовность...

Общее руководство службой гостиничного хозяйства отеля (горничные, специалисты по обслуживанию зданий и сооружений). Планирование и организация работ по эксплуатации номерного...