Управляющий отелем/Начальник гостиничного хозяйства

Обязанности:

• Общее руководство службой гостиничного хозяйства отеля (горничные, специалисты по обслуживанию зданий и сооружений);

• Планирование и организация работ по эксплуатации номерного фонда гостиницы, всей территории, инженерных систем и технического оборудования;
• Управление и контроль ремонтных и строительных работ с последующей приемкой в эксплуатацию, в т.ч. составления дефектных ведомостей, заявок на проведение ремонта;
• Оптимизация численности, структура и расстановка персонала с учетом производственной необходимости;
• Работа по улучшению показателей качества обслуживания (анализ жалоб гостей и работа по их устранению, решение конфликтных и нестандартных ситуаций);
• Планирование и проведение генеральных уборок номерного фонда, общественных и служебных помещений;
• Инвентаризация и своевременный заказ белья, униформы, моющих и дезинфицирующих средств, расходных материалов и другого гостиничного имущества;

Требования:
- Уверенный пользователь ПК и оргтехники
- Грамотная письменная и устная речь, многозадачность, внимательность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, способность легко усваивать новую информацию, готовность решать проблему в любое время суток
- Опыт управления персоналом.
- Знание основ работы всех функциональных служб отеля и основных сервисных стандартов.

Условия:

• Официальное трудоустройство.

• Проживание на территории комплекса.

• 3-х разовое питание, включая дни отдыха.