Су-шеф кондитер
Су-шеф кондитер
Описание вакансии
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы производства
- Контроль технологических процессов производства, соблюдения норм закладки ингредиентов и рецептур приготовления
- Организация и обеспечение выпуска качественной продукции
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил при приготовлении продукции
- Работа с персоналом (адаптация новых сотрудников, обучение, контроль)
- Проведение инвентаризации
- Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет
- Опыт управления коллективом
- Знание санитарных норм
- График работы 2/2
- Официальное трудоустройство
- Стабильная заработная плата
- Возможность профессионального роста
- Комфортные условия проживания для иногородних
- Горячее питание в рабочие смены
- Бесплатные медосмотры
- Бесплатный трансфер до работы и обратно
- Скидки на услуги медицинской клиники и тренажерного зала
Навыки
- опыт работы в пищевом производстве
- Управление персоналом
- технологические карты
