Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знания и навыки в приготовлении напитков (алкогольных и безалкогольных), знание стандартов обслуживания. Опыт работы от 1 года. Знание программы iiko...

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Обслуживание гостей. Работа с ККМ. Инвентаризация продукции. Общение с гостями, консультирование по меню.

Опыт работы в FMCG дистрибуции (преимущественно, продукты питания, мясная продукция), опыт работы и выстраивания отношений с сетевым ритейлом будет преимуществом.

Активный поиск и привлечение новых клиентов. Активные продажи продукции производства согласно установленного плана (B2B продажи (business-to-business)).

Опыт работы в ресторанной сфере менеджером/супервайзером/администратором/старшим официантом от 1 года. Опыт управления персоналом. Лидерские качества и отличные...

Контроль работы официантов ресторана при отеле 4* ("a la carte"). Контроль за соблюдением стандартов обслуживания в ресторане. Своевременная подготовка конференц...

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Желателен опыт работы в должности официанта или бармена. Общение с гостями, консультирование по меню.

Работа в уютном лобби-баре. Накрытие завтраков для гостей отеля ко времени, указанному гостем. Разбор посуды после завтраков, наведение порядка.

опыт работы специалистом по охране труда от 3 лет. - опыт работы в отеле или ресторане будет вашим преимуществом. -

организация и проведение инструктажей. - организация обучения работников в учебных центрах, а также участие в комиссии по проверке знаний требований охраны...

Контроль всех производственных процессов. Участие в разработке и запуске меню. Управление командой кухни, обучение, адаптация, командообразование. Контроль приготовления блюд в...

Подготовка и обработка мяса, курицы, рыбы согласно ТТК предприятия. Приготовление разных видов фарша. Приготовление заготовок на шведский стол, а-ля...

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Опыт работы су-шефом обязательный от 2 лет. Наличие поварского образования. Контроль и участие в приготовлении блюд. Контроль полного технологического...

Контроль и участие в приготовлении блюд. Разработка и проработка новых позиции с Шеф-поваром. Контроль и отслеживание качества входящего товара...

Опыт работы не менее 1 года. Приветствуется знание английского языка. Опытный пользователь ПК. Грамотная речь. Умение и желание работать с...

Встреча гостей ресторана в соответствии со стандартами обслуживания, сопровождение до посадочного места, получение обратной связи от гостей. Прием телефонных звонков...

Приготовление блюд в ночную смену а-ля-карт, рум-сервис, бар, подготовка и приготовление горячих блюд на "шведский стол".

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами. Обслуживание гостей а-ля-карт, отдача блюд, банкетов, конференций, кофе-брейков.

Приготовление комплексных обедов и ужинов для сотрудников отеля (до 200 человек). Приготовление заготовок. Соблюдение технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил...

Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Работа на больших объемах, скорость отдачи. Обслуживание завтраков, шведский стол и а-ля...

Имеете аналогичный опыт работы от 1 года. Знаете технологический процесс приготовления блюд. Ответственно подходите к каждой задаче. Умеете работать в...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок согласно технологическим картам. Подготовка станций для дневной смены. Соблюдение стандартов работы ресторана.

Пользователь ПК. Опыт работы с продуктами питания, алкоголем, хоз. товарами ;желательно. Опыт работы желателен, но не обязателен. Умение работать в...

Приемка товаров от поставщиков, размещение на складах. Заполнение рабочих журналов (журнал контроля влажности и температуры в складских помещениях, гигиенический журнал...

Повар горячего цеха. Повар холодного цеха.

Желание развиваться в сфере гостеприимства. Отличные коммуникативные навыки. Лидерские качества, высокий уровень дисциплины и самоорганизации. Желателен опыт работы с R...

Организация и контроль эффективного обслуживания гостей в рамках своей смены. Контроль подготовки и проведение банкетных мероприятий в соответствии со стандартами...

Подготовка и обработка мяса, курицы, рыбы согласно ТТК предприятия. Приготовление разных видов фарша. Приготовление заготовок. Контроль сроков хранения, технологии обработки...

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...