Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы шеф-поваром фабрики-кухни / производства. Опыт управления командами от 15–20 человек. Понимание экономики производства (себестоимость, маржа, объёмы).

Полная настройка и управление фабрикой-кухней. Формирование и сплочение команды (повара, заготовка, старшие смен). Выстраивание производственных процессов под рост объёмов.

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Готовить и сервировать блюда кондитерского цеха.

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Готовить и сервировать блюда заготовочного цеха.

Опыт работы на кухне от года. Ответственность, пунктуальность. Профессионализм, порядочность.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Прием продуктов, заготовки. Соблюдение санитарных норм, правил и стандартов. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт от двух лет.

Вся команда ребят русские.

Аккуратность и ответственность. Готовность обучаться и работать по стандартам. Желание работать в стабильной компании. Опыт работы пекарем не требуется (обучаем).

Выпечка пышек по утверждённой рецептуре. Контроль качества продукции и витрины. Приёмка ингредиентов, соблюдение стандартов хранения. Поддержание чистоты и порядка на...

Опыт работы будет вашим преимуществом, рассматриваем кандидатов без опыта. Активная жизненная позиция. Ответственный подход к работе. Аккуратность и чистоплотность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение санитарно- гигиенических норм. Соблюдение техники безопасности и внутренних правил компании.

Обязательный опыт работы на кондитерском производстве от 1 года. Наличие действующей сан/книжки. Внимательность‚ трудолюбие‚ исполнительность, аккуратность.

Приготовление кондитерских изделий разной сложности (бисквиты, заварные крема, муссы, различные теста, ягодные начинки). Изготовление мини пирожных- птифур.

Активная жизненная позиция, готовность работать в интенсивном режиме. Аккуратность, опрятность. Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в ресторанах...

Приготовление и отдача блюд в соответствии со стандартами ресторана. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Опыт работы поваром в ресторане. Пунктуальность, умение работать в команде. Знание санитарных норм.

Приготовление блюд и заготовок, согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Своевременная отдача блюд. Контроль чистоты и порядка на...

Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание и умение работать в команде (а...

Приготовление горячих блюд, гарниров, салатов, холодных закусок согласно технологической карте. Работа с заготовками. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наличие базовых знаний и опыта работы кондитером. Работа с Сан.Пин и ХАССП. Пунктуальность, аккуратность, развитое чувство ответственности. Работа на результат.

Полный цикл приготовления десертов (тарты, бисквитные торты, пирожные, финансье, конфеты). Украшение десертов. Наполнение десертов. Сборка для отправки на точки.

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Встречать гостей и помогать с выбором. Готовить вкусные блюда из меню на кухне ресторана. Собирать и отдавать заказы для гостей.

Есть опыт в востребованных кафе и ресторанах. - Знаешь базу. - Интерес к работе , стремление к развитию профессиональных навыков.

Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте. Имеете опыт работы поваром (приветствуется опыт на производстве, в цеху или в заведениях...

Готовить блюда и заготовки по стандартам компании (ТТК) для поставок в наши кофейни. Работать с технологическими картами, соблюдать рецептуры.

Опыт работы на должности пекаря от 1 года. Умение работать с закваской, знание и умение формовки хлеба на закваске.

Формовка и выпечка хлеба на закваске. Подготовка выпечки к доставке в количестве, указанном в заявке. Работа по стандартам и рецептурам...

Требование опыт от 1-3-х лет, основное что нужно уметь делать:

Разделка рыбы/морепродуктов. Разделка мяса. Упаковка, маркировка заготовок. Приёмка товара совместно с су-шефом, разбор товара на полки и холодильники.

Знание правил первичной обработки сырья и продуктов. Опыт работы в общепите обязателен.

Соблюдение санитарных норм. Производство заготовок согласно ТТК. Отслеживание сроков годности продуктов.