Повар-заготовщик
Повар-заготовщик
Санкт-Петербург, Лермонтовский проспект
Описание вакансии
Требуется повар-заготовщик в панорамный ресторан F11 (м. Балтийская, м. Технологический институт)
Требование опыт от 1-3-х лет, основное что нужно уметь делать:
- разделка рыбы/морепродуктов
- разделка мяса
- упаковка, маркировка заготовок
- приёмка товара совместно с су-шефом, разбор товара на полки и холодильники
Условия:
- официальное трудоустройство
- заработная оплата труда - вся белая - Ставка 4200р на руки
- график 5\2 - сб\вс выходной
- выплаты 2 раза в месяц (аванс, зарплата)
- предоставление униформы
- прохождение медицинкого осмотра
- питание
Навыки
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Технологии производства блюд
- Общественное питание
- Инвентаризация
- Приемка груза
