Руководитель отдела C&B

• Формирование единой методологии управления ФОТ для ресторанов, регионов, офисных подразделений и юридических лиц.
• Ведение и развитие единого реестра штатного расписания, должностей, ставок, окладов, графиков, надбавок, доплат и дат вступления изменений в силу.
• Обеспечение принципа единого источника данных по условиям оплаты труда: до завершения автоматизации — контролируемый реестр; после внедрения — 1С:ЗУП/ЗУП УУ.
• Подготовка ежемесячных материалов для финансового директора и операционного блока: отклонения, причины, риски, предложения по корректирующим действиям.
  2. Ставки, оклады и штатное расписание
• Ведение, контроль и регулярная актуализация штатного расписания ресторанной группы.
• Разработка и внедрение единого процесса изменения ставок, окладов, должностей, графиков, премий, доплат и штатной численности.
• Контроль наличия финансового обоснования, корректного маршрута согласования и даты вступления изменений в силу.
• Участие в разработке и актуализации грейдов, диапазонов оплаты и подходов к оплате труда для администрации ресторанов, кухни, зала, управленческих и офисных функций.
• Проведение регулярной сверки: кадровые документы → штатное расписание → реестр ставок → данные 1С:ЗУП → зарплатная ведомость → управленческий факт ФОТ.
  3. Мотивация, премирование и KPI
• Разработка, внедрение и сопровождение систем премирования для разных категорий персонала ресторанной сети: управляющих, администрации, кухни, зала, региональных руководителей и офисных сотрудников.
• Создание единого каталога схем мотивации и паспортов KPI.
• Контроль финансового эффекта мотивационных схем: влияние на ФОТ, выручку, маржинальность, производительность труда и достижение операционных целей.
• Подготовка локальных нормативных актов в части оплаты труда, премирования, компенсаций, льгот и условий снижения переменной части в соответствии с действующими требованиями. Системы оплаты и премирования должны быть закреплены в локальных нормативных актах с указанием видов, размеров, сроков, оснований и условий выплат.
  4. Контроль зарплатных ведомостей
• Организация независимой предвыплатной сверки зарплатных ведомостей по всем ресторанам и офисным подразделениям.
• Разработка и внедрение чек-листа проверки зарплатной ведомости.
• Проверка корректности начислений по окладам, ставкам, сменам, часам, графикам, премиям, KPI, надбавкам, удержаниям, отпускам, больничным, увольнениям и разовым выплатам.
• Сверка начислений с утверждённым реестром ставок, кадровыми изменениями, табелями, первичными операционными данными и утверждёнными расчётами мотивации.
  5. Создание и внедрение ЗУП УУ
• Проведение аудита текущего состояния 1С:ЗУП: кадровые данные, штатное расписание, начисления, удержания, графики, показатели, права доступа, отчёты, интеграции и ручные операции.
• Разработка целевой модели ЗУП УУ — управленческого учёта заработной платы и ФОТ — для ресторанной сети.
• Формирование дорожной карты перехода от Word/Excel-расчётов к автоматизированным процессам в 1С:ЗУП.
• Описание процессов «как есть» и «как должно быть» по кадровым изменениям, оплате труда, премированию, KPI, зарплатным ведомостям, льготам и аналитике ФОТ.
• Постановка технических заданий внутреннему 1С-разработчику, 1С-аналитику и внешним подрядчикам.
• Приоритизация доработок: реестр ставок и окладов, штатное расписание, виды начислений, загрузка показателей, расчёт KPI, контрольные отчёты, управленческие начисления, аналитика ФОТ и интеграции.
• Участие в настройке видов начислений, показателей расчёта, графиков, правил премирования, шаблонов загрузки данных и управленческих отчётов.
• Организация пользовательского тестирования доработок: контрольные выборки, параллельный расчёт, проверка формул, согласование результатов с бухгалтерией, HR и операционным блоком.
• Приёмка доработок только после подтверждения корректности расчётов и документирования новых правил.
• Организация процесса поддержки, учёта ошибок, изменений и версий настроек ЗУП УУ.
• Внедрение управленческих начислений и управленческой структуры при необходимости отдельной аналитики, отличающейся от юридических лиц и регламентированного контура. В 1С:ЗУП предусмотрена возможность включить управленческую зарплату и вести отдельные управленческие начисления.
• Автоматизация типовых KPI и премий в 1С:ЗУП: показатели, цели, шкалы оценки, фактические значения, назначение сотрудникам и связь результатов с начислениями. Функциональность KPI в ЗУП позволяет использовать показатели эффективности и включать их в формулы начислений.
  6. Компенсации, льготы и представительские столы
• Администрирование компенсационного пакета и корпоративных льгот сотрудников в части финансового контроля, лимитов, правил предоставления и фактических затрат.
• Разработка и внедрение положения о представительских столах и корпоративном питании сотрудников.
• Формирование категорий пользователей, лимитов, правил использования, согласования исключений и порядка отражения затрат.
• Ведение и контроль единого реестра карт/лимитов: сотрудник, подразделение, должность, установленный лимит, дата активации, дата блокировки, фактическое использование.
• Ежемесячная сверка операций по представительским картам с данными сотрудников, лимитами, ресторанами и бухгалтерским/управленческим учётом.
• Контроль превышений лимита, операций после увольнения, неактивных или неидентифицированных карт, нецелевого использования и иных нарушений.
• Подготовка отчётности по стоимости льгот: по сотруднику, подразделению, ресторану, категории персонала и периоду.
  7. Отчётность, BI и взаимодействие
• Подготовка регулярной управленческой отчётности по ФОТ, численности, ставкам, окладам, мотивации, KPI, премиям, льготам и представительским расходам.
• Участие в создании интерактивных BI-дашбордов с визуализацией HR- и финансовых показателей: ФОТ/выручка, численность, план-факт, выплаты по KPI, отклонения от бюджета, производительность труда, представительские расходы.
• Подготовка аналитических записок и презентационных материалов для финансового директора, собственников и операционного блока.
• Участие в еженедельных рабочих встречах с HR, зарплатной бухгалтерией и 1С/IT по текущим расчётам, ошибкам и автоматизации.
• Участие в ежемесячных операционных совещаниях по ресторанам при обсуждении ФОТ, производительности труда, штатной численности и мотивации.
• Участие в кросс-функциональных HR- и финансовых проектах.
  Опыт и знания
• Опыт работы в C&B, финансовом контроле ФОТ, payroll controlling, HR-аналитике или управлении компенсациями и льготами от 4 лет.
• Опыт руководства функцией или самостоятельного ведения C&B-направления — от 1–2 лет.
• Практический опыт работы в многоплощадочной сети: HoReCa, ресторанные сети, ритейл, FMCG, логистика, сервисные компании, производство или иные компании с массовым персоналом.
• Опыт построения, пересмотра или администрирования систем оплаты труда, премирования и KPI для различных категорий персонала.
• Практический опыт контроля ФОТ, план-факт анализа, бюджетирования численности и расчёта производительности труда.
• Опыт участия в автоматизации процессов расчёта заработной платы, мотивации, штатного расписания и HR-аналитики.
• Уверенное практическое знание 1С:ЗУП: кадровые изменения, штатное расписание, виды начислений, показатели, графики, расчёт премий, отчёты и контроль корректности расчётов.
• Опыт постановки задач на доработку 1С:ЗУП, подготовки ТЗ, тестирования и приёмки внедрений.
• Понимание принципов управленческого учёта ФОТ и желательно опыт построения ЗУП УУ либо аналогичного управленческого контура.
• Уверенное знание Excel: сводные таблицы, сложные формулы, проверочные модели, Power Query будет преимуществом.
• Опыт работы с BI-инструментами и подготовки дашбордов будет преимуществом.
• Знание основ трудового законодательства РФ в части оплаты труда, премирования, компенсаций, льгот, локальных нормативных актов и изменений условий оплаты труда.
• Умение работать с большим объёмом данных, несколькими юридическими лицами, большим количеством сотрудников и множеством подразделений.

Мы предлагаем:

• Работу в современной и крупной компании;
• Возможность финансового и карьерного роста;
• Комфортный офис;
• График работы 5/2
• Работа в молодом коллективе профессионалов;
• Корпоративное питания.