Шеф-повар
Шеф-повар
Москва, Сокольническая линия, метро Спортивная
Метро: Воробьевы горыОписание вакансии
Обязанности:
Приготовление завтраков в столовой
Приготовление обедов
Знание и соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН) на пищевом производстве
Высокая скорость работы, стрессоустойчивость и умение работать в команде.
Требования:
Наличие среднего профессионального образования (профильного) или свидетельства о профессии повара.
Знание рецептур, технологии приготовления блюд и правил работы с кухонным оборудованием.
Опыт работы по специальности от 1 года.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
- Управление производством
- Умение планировать
- Управление производственным персоналом
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством подразделения (шеф-повар/старший повар)
Ассоциация кулинаров Вкус Мира РУС
Москва
до 130000 RUR
