Су шеф
Су шеф
Москва, Пятницкая улица, 24
Метро: НовокузнецкаяОписание вакансии
Обязанности:
- контроль выдачи блюд в зал
- контроль работы кухни
- заказ продуктов
- инвентаризация
- учет списания продуктов
- поддержание дисциплины и трудовой атмосферы на кухне
- ежедневный контроль маркировок
- умение работать с технологическими картами
- отличное знание русского языка
- пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость
- соблюдение дисциплины и субординации
- умение и желание быть частью команды
- оплата два раза в месяц без задержек
- дружная, сплоченная команда
- такси за счёт компании в ночные смены
- мед.книжка за счёт компании
Навыки
- Внутренний контроль
- Управленческие навыки
- Организационные навыки
- Контроль качества
- Расстановка приоритетов
- Руководство коллективом
- Умение планировать
