Шеф-повар
Шеф-повар
Москва, Большая Очаковская улица, 2
Метро: АминьевскаяОписание вакансии
Обязанности: Полное управление кухней и всё что к ней относится. Мы ищем хозяина а не кухонного работника.
Требования: Максимальная вовлечённость и любовь к своему делу.
Сильный характер. Стрессоустойчивость и предприимчивость.
Умение управлять операционной частью кухни.
Условия: Испытательный срок 3 месяца. На время испытательного срока оплата 150тыс\мес. Дальше обсуждается. Уровень заработной платы полностью зависит от того насколько эффективен шеф как управленец и творец.
График работы 5\2
Навыки
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Обучение и развитие
- Управление производством
- Разработка нового продукта
